Чувајте кајгану топлом и управљивом уз ове једноставне и дивне муффине од кајгане!
Гостима на одмору биће тешко да поједу само један од ових згодних муффина од кајгане! Послужите уз топли тост са путером, кромпиром за доручак, хрскавом сланином и воћем.
Повезана прича. Јамие Оливер објављује рецепт за ужину на црни петак који сте тражили
Рецепт за муффине од кајгана
Служи 3-6, у зависности од тога колико сте гладни и шта послужујете са стране!
Састојци:
- 5 великих јаја
- 3-4 кашике, млеко или павлака
- 1/2 шоље нарибаног сира цхеддар (прегршт 1/2 шоље)
- 4 кашике, свежи власац исецкан на коцкице (мање -више по вашем укусу)
- Лепо прстохват кошер соли
- 1/8 кашичице, свежи црни бибер
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф.
- Линија за мафине са облогама за колаче (овде сам користила папирнате окружене фолијом).
- Додајте све састојке у велику мерну шољу (или посуду у коју ћете лако сипати мешавину јаја у калуп за мафине). Све састојке добро умутити.
- Пажљиво сипајте мешавину умућених јаја у 6 обложених шољица за колаче, 3/4 пуне или скоро до врха.
- Ставите у рерну и пеците 14-16 минута или док јаја не стегну. Извадите из рерне и оставите их да одстоје у тигању неколико минута пре него што их извадите и послужите.
Још рецепата за доручак
Шоље тоста са сланином и јајима
Зобене пахуљице од марелице у полаком штедњаку
Доручак куесадиллас
