Веган Бундт колачи нису само лаки за направити, већ имају и елегантнији изглед од равне слојевите торте. Овај орашаст, љут вегански ускршњи десерт могао би једноставно постати омиљени сваке недеље, а не повремено вегански празник лечити.
Вегански Бундт колачи нису само лаки за направити, већ имају и елегантнији изглед од равне слојевите торте. Овај орашаст, љут вегански ускршњи десерт могао би једноставно постати омиљени сваке недеље, а не само веганска празнична посластица.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Бундт торта од бадема и поморанџе
Служи 10
Састојци:
-
т
- 2 кашике млевеног лана
- 6 кашика воде
- 1/2 шоље веганског маргарина
- 3/4 шоље гранулираног шећера
- 1/4 шоље обичног култивисаног кокосовог млека (јогурт на бази кокосовог млека)
- 1/4 шоље свеже цеђеног сока од поморанџе
- 1 кашичица чистог екстракта бадема
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
- 1 шоља универзалног брашна
- 1 шоља белог интегралног брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 1 шоља ситно исецканих бадема
- 1 кашика ситно нарибане корице поморанџе
- Шећер у праху за брисање прашине
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте рерну на 325 степени Ф. и подмажите 9-инчну Бундт посуду.
- У малој шољи умутите лан и воду. Оставите са стране најмање 5 минута или док се не згусне.
- У чинији стојећег миксера опремљеног наставком за лопатице умутите маргарин и шећер док не постану пенасти.
- Додајте јогурт, сок од поморанџе, екстракте бадема и ваниле и мутите док не постане глатко.
- Додајте мешавину лана и мутите док не постане глатко.
- У великој чинији умутите брашно, прашак за пециво и со.
- Додајте мешавину брашна у посуду миксера и мешајте на тихој температури док се не сједини. Додајте бадеме и корицу и лагано мешајте док се не сједине.
- Пребаците тесто у Бундт посуду и пеците 45 минута или док чачкалица која је уметнута у средину не изађе чиста.
- Охладите колач у тепсији на решетки 15 минута. Пажљиво преокрените на тањир за послуживање и поспите шећером у праху.
т
т
т
т
т
т
т
т
Још вегански Ускрс Рецепти!