Шта год да се деси, увек ћемо имати Монтелуцију. Прво одмаралиште угледног и глобалног бренда ИнтерЦонтинентал са седиштем у САД-у валентиново је љубави љубавне уметности-гарантовано ће отопити срца свих посетилаца. То је такође импресивно достигнуће у уметности великог геста угоститељске индустрије.
Садржи довољно пијаца, кампанала и купола, каменом обложених шетница и тихих манастира да вас и вашег партнера задрже у чуду и узајамној пожуди најмање недељу дана. Али ни то није прашњава испостава. Оживљава ноћу - одлична музика, уметност и живахна барска сцена. Потпуно одсуство аутомобила пребацило ме је у неко друго време, где је гомила људи, а не аутомобила, била доминантна кинетичка сила. Река лепих деверуша протекла је у своје најбоље лето, флертујући са дечацима, ћаскајући. Мирис Прадо меса на дрва из Прада и арома свјежих вафластих корнета из Цравеа удружују се у омамљујућу атмосферу једва потиснутог узбуђења.
Чувана тајна Рајске долине
Потпуно нови ИнтерЦонтинентал Монтелуциа Ресорт & Спа лепо је смештен у подножју спектакуларне планине Цамелбацк у долини Парадисе, Аризона. Некретнина садржи 293 собе за госте, као и 34 луксузне виле у приватном власништву на 34 хектара бујног пустињског пејзажа. Одмаралиште такође нуди 24-часовну услугу консијержа, шест ресторана и места, спа центар Јоиа од 31.000 квадратних метара, више трговачки простори, уметничка галерија, место венчања и више плесних дворана, пет базена и други луксузни предмети за одмаралиште гости. Заласци сунца су изузетни и уоквирени суровим планинама, палмама и свјетлуцавом водом.
Један од најтежих тренутака за искусног светског путника је осећај да откривате нешто заиста јединствено-да сте налетели на добро чувану тајну. Монтелуциа, а посебно бања Јоиа, мени су се тако чинили: то је место са сликовницама, са зградама опраним бојама и детаљном архитектуром. Постоје прелепи вртови за шетњу и Цраве Цафе на улазу који служи фантастичну кафу; могли сте седети тамо по цео дан и гледати доласке и одласке из предворја у дворишту на отвореном. Само двориште је прилично шик - много угодних места за окупљање - али одржава историјски осећај, захваљујући свим каменим уличицама и двориштима. Треба вам времена да лутате и дозволите себи да се изгубите.
Душевна кухиња
Прадо, препознатљиви ресторан у одмаралишту, нуди роштиљ на дрва са шпанским акцентом. Унутар Прада налази се Мбар, који садржи текилу, тапас и искушење у амбијенту савршеном за дружење. Ресторан и бар Касбах мами госте искричавим базеном и излаже Рум бар који припрема јединствене коктеле поред базена и нуди разне укусне помме фритете из целог света. Друга опција поред базена је Оасис Павилион, забавно место за опуштање и уживање у јелима са укусног менија поред базена са ручно израђеним емпанадама. Цраве Цафе нуди гурманску кафу, сладолед, чоколаду, вино и све за чим жудите.
Монтелуциа Прадо изненадиће пословне путнике који се често сусрећу са слабим хотелским ресторанима или су трајно отписали хотелску храну. Назван по мадридском музеју, ресторан има мени инспирисан Андалузијом. Одмаралиште Монтелуциа у целини осваја дубљу страну Шпаније и одликује амбијент јужног региона Андалузије, где је култура живахна и са изразито живим укусима. Прадо и суседни Мбар фокусирају се на свежа пића и културну атмосферу која обећава да ће импресионирати. Место где љубитељи хране и зналци вина могу луксузно да вечерају, уживајући у препознатљивим јелима и регионалним коктелима, док гледају на величанствену планину Цамелбацк.
Шеф кухиње Цлаудио Урциуоли није могао тражити идиличније место. Ресторан у овом луксузном новом одмаралишту нуди елегантан ентеријер који позива госте да се једноставно опусте. Кухиња је извор многих занатских производа: половина меса на менију има приватне етикете. Урциуоли узоркује узвишене састојке са више својих врхунски самоуверених, креативних конструкција: божанске јагњеће катедрале, сушене кобасице преко печене артичоке. Хотелска храна је јасно прошла кроз ренесансу у Праду, који нуди толико кулинарских чуда. Вечера у Праду показала се као изванредан догађај.
