Грожђе
Пошто се вино прави од грожђа, ово воће је очигледан избор за љубитеље коктела. Вероватно нећете моћи да се дочепате винског грожђа нити ћете заиста правити вино, али ће само винова лоза дати амбијент винограда. Грожђе се може замрзнути и направити савршене коцке леда за бело вино, сангриа или било које друго пиће које желите да расхладите, а да га не заливате. Грожђе је вишегодишње, па ће расти из године у годину. Док расту, биће им потребна подршка решетке или лука. Грожђе добро успева у различитим поднебљима, од хладног до топлог и сувог.
Краставци
Можда вам краставац није прво на шта помислите када помислите коктеле, али чине савршен украс. Ако сте расположени да пијуцкате нешто ново, пробајте наше мршава смарагдна маргарита користећи пире од свежих краставаца. Лаган, освежавајући укус краставаца значи да надопуњују слатка и слана пића. Краставци се релативно лако узгајају и добићете много од само неколико лоза. Ако немате пуно простора, биљке краставца могу се обучити да расту вертикално, па се могу подупрети решетком или жичаном мрежом.
Бобице
Јагоде и малине су трајнице, лако се узгајају и одлично се слажу са разним коктелима. Бобицама је обично потребно пуно сунца (најмање 6 сати дневно), али мале биљке јагодичастог воћа одлично ће се снаћи у саксији. Бобице се могу замрзнути и користити као лед или помешати за мешана пића - као у нашем коктелу са јагодама. Боровнице и разне друге бобице препуне су антиоксиданата, што их чини и савршеним залогајем.
Биље
Биљке попут нане и босиљка расту попут корова и могу се посадити у мале саксије или у било који вртни кревет. Све што вам треба је добар део сунца и могућност заливања. Нана ће заузети сваки мали простор, па је најбоље узгајати у саксији. Свеже зачинско биље има одличан укус у мојитосу, јули од менте или у било ком мешаном напитку коме је потребно појачање свежег укуса. Свеже биље се може узгајати чак и у затвореном простору све док имате приступ сунчаном прозору. Ако вам недостаје зелени палац, најбоље је зачинско биље.
Научите како да направите затворени биљни врт >>
Цитрус
Ако живите у топлој клими, цитруси су одлична опција за коктел врт у дворишту. Не само да пружају сјајну хладовину, већ и тону воћа. Постоје и патуљасте верзије стабала лимуна и липе које се могу посадити у саксије и узети у затвореном простору током хладних месеци, па ако имате довољно светла у кући, можете имати свеже цитрусе током целе године округли. Ако имате простора, стабла грејпа и наранџе не само да ће обезбедити довољно сока за одвијач или мимозу, већ ћете ценити и свеже воће за доручак.
Још савета за вртларство
5 намирница које помажу вашем врту да расте
Врт са прозорским кутијама уради сам
Најбоље трајнице за вашу башту
