5 начина за модерно окретање ваше вечере за Дан захвалности - СхеКновс

Ако вам је досадно са истим старим стварима када је Дан захвалности у питању, ту смо да вам помогнемо да промените ствари и модерно окренете свој јеловник. Делимо неке инспиративне идеје које ће вам помоћи да ове сезоне протресете вечеру за Дан захвалности.

Повезана прича. Умјетност ноктију Давн оф тхе Деад

Започињање вашег оброка за Дан захвалности коктелом са потписом одличан је начин да дану унесете свечану забаву и учините да се гости осећају још добродошли. Свиђа нам се идеја коктела од шампањца и јабуковаче. Једноставно је, уклапа се у годишње доба и елегантно је без одлагања људи или изгледа претенциозно. Једноставно напуните флашу шампањца две трећине пуном шампањца или сувог, газираног вина, а остатак прелијте јабуковим воћем. Ставите мало семенки нара у чашу ради боје. Послужите пиће пре вечере и по доласку гостију.

Изненадите госте узимањем традиционалних прилога и модернијим окретањем. Нема потребе да потпуно мењате или уклањате фаворите који се допадају публици, али их можете ажурирати са неколико једноставних, али укусних промена.

• Уместо да згњечите кромпир, репу или слатки кромпир, послужите мешавину ароматичног печеног корјенастог поврћа. Нарежите поврће по избору, додајте неколико огуљених режњева чешњака и гранчице ружмарина или мајчине душице, па прелијте маслиновим уљем, сољу и папром. Пеците на 425 степени Ф 40 до 50 минута или док поврће не омекша.
• Такође можете променити тепсију од бораније за лакши прилог. Пирјајте пасуљ док не постане хрустљав, прелијте лимуном и маслиновим уљем и послужите са печеним исеченим бадемима.
• Поздравите се са куваним и благим прокулицама. Четвртина их; прелијте маслиновим уљем, сољу и бибером; и пеците их на 425 степени Ф 20 до 30 минута или док споља не постану хрскави (спољашњи листови ће се угасити) и нежни изнутра.
• Обрадујте вегетаријанце салатом од квиноје. Баците кувану квиноју са сезонским поврћем нарезаним на коцкице, свежим зачинским биљем и препеченим лешницима, и обуците балзамични винаигрет.

Ажурирајте подешавања стола за Дан захвалности заједно са менијем. Ако вас обично привлаче тамније нијансе и јесенске боје за ваш сто - попут црвених, наранџастих и смеђих - време је да осветлите ствари. Пређите на бели столњак и бело посуђе и додајте светле боје (плаве, зелене, љубичасте) са свећама, чинијама за послуживање и подметачима. Или користите бело посуђе на храбром столњаку и додајте средишњи део јарко белих цветова. Минималистички приступ или приступ светлијим нијансама помаже модернизацији вашег стола и боље истиче храну.

Ако сви дођу у вашу кућу по вашу чувену ћурку коју нико други не може да понови, модернизујте остатак вашег стола и оставите ћурку на миру. Али ако тражите нове начине да послужите своју птицу, постоји много начина да промените ствари.

• Пурећа прса и бутине пеците на жару уместо печења целе птице.
• Промените оно чиме подмећете своју птицу и користите мароканске или азијске зачине уместо уобичајених зачина.
• Уопште не служите ћуретину, већ послужите печену пилетину, свињетину или чак рибу на жару.
• Котлете од ћуретине послужите на тави са зачињеним сосом од брусница.

Брзи савет: Ако желите да учините нешто заиста другачије, изаберите тему (мексичка, кајунска, кинеска итд.) И направите јело од ћуретине на основу те теме.

Пита од бундеве и пита од јабука омиљени су за Дан захвалности и често се појављују на многим трпезаријским столовима из године у годину, али зашто ове године не бисте учинили нешто другачије када је у питању послуживање десерта? Ако желите да се држите традиције, али ипак мало промените ствари, послужите колаче од мини јабука и бундеве како би се гости осећали добро испробавајући сваки од њих. Али у супротном, размислите о истицању крушака (у тарт -у или колачу), послуживању једноставног, али свечаног колача од бундеве, прављење колача од бундеве са глазуром од крем сира или додавање брусница у питу од јабука за пикантан и софистициран твист. Прегледавање идеја за десерт за Дан захвалности на веб локацији попут Тастеспоттинг може понудити више инспирације за размишљање изван оквира.

Више о Дану захвалности

Искористите остатке захвалности
Уживајте у Дану захвалности без добијања на тежини
Како скувати ћуретину