Ево призора: Седите на дивној вечери за Дан захвалности и захваљујете се на свему што имате у животу. Следеће што знате, вичете на своју децу да једу њихов пасуљ. Па није поента Дана захвалности! Уместо да се за овај празник борите са бескрајном битком „поједи своју вечеру“, испробајте неке нове креативне начине да вечеру са ћуретином представите својим најизбирљивијим.
То је чињеница
Знате како кажу - прво једете очима. А то важи и за децу. Дакле, уместо да нарежете комад ћуретине на тањир вашег детета, представите му забаван нови начин да проба ћуретину - попут омота.
Главни кулинарски официр Фресх Диет -а, кувар Иос Сцхвартз, предлаже претварање оброка уз дан ћурке у забаван и здрав облог са мање од 300 калорија, а ипак пун 23 грама протеина.
Састојци:
- 2 шоље сецканих куваних ћурећих прса
- 1/2 шоље јабуке Гранни Смитх нарезане на коцкице
- 1/2 шоље танко нарезаног црвеног лука
- 3 кашике немасног грчког јогурта
- 1/4 шоље преосталог соса од брусница
- 1 кашика сенфа од целог зрна
- 2 кашике сецканог свежег естрагона
- 1/4 кашичице кошер соли
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- 4 тортиље од целог пшенице (8 инча)
- 2 шоље белог спанаћа
Упутства:
- Комбинујте првих девет састојака у великој чинији и добро промешајте, оставите са стране.
- Да бисте саставили омот, положите тортиље.
- Ставите 1/2 шоље шпината на доњу ивицу сваке тортиље и сваку прелијте четвртином мешавине ћуретине.
- Преклопите дно тортиље преко већине фила, преклопите са страна и заролајте.
- Поновите са преосталим тортиљама, прережите на пола и послужите. Прави 4 порције.
Погледајте још сензационалних сендвича којима ће се ваша деца допасти >>
Нека се деца играју са храном
Јоан Мартин Накнада од Нека забава буде здрава предлаже да исечете ћуретину и друге потрепштине за Дан захвалности, попут поврћа и воћа, и помогнете својој деци да компоненте свог оброка за Дан захвалности претворе у вечеру са тотемом. Погледајте њену веб страницу за потпуна упутства о томе како да направите сопствену вечеру са тотемом на тему захвалности.
Идите бебиним корацима
Деанна Цоле, ПсиД, МБА, лиценцирани психолог и мама двоје ждерача ћуретине у Мериленду, примећује да мали комплимент увелико иде за трпезом. Она каже: „Најбољи начин да наведете децу да једу је да подстакнете чак и мале напоре. Додајте мало похвале и прогутаће је. Нека деца добро реагују на мој омиљени начин да једем ћуретину-додајте мало Јелл-О салате или соса од бруснице по залогају да бисте је оживели. "
Направите пурици затезање лица
Вечера за Дан захвалности може се поновити (и поново загрејати!) Толико пута пре него што постане заморна чак и за најпосвећенијег љубитеља ћурке. Дакле, стручњак за исхрану/здравље и сертификовани и лиценцирани професионални веллнесс тренер Јацкие Келлер предлаже да остатку ћурке дате потпуно нови изглед! Директор оснивач и извршни кувар компаније за здраву храну у Лос Анђелесу НутриФит и аутор Тело после бебе: Једноставан 30-дневни план за смањење телесне тежине ваше бебе, предлаже следеће савете:
- Укључите ћуретину у напуњено јело од тестенине, попут маникота или љуски. Млевено и помешано са сиром рицотта, добро се „маскира“!
- Млевено и повезано у мешавину са беланцима, мрвицама хлеба од целог зрна пшенице, луком исеченим на коцкице и зачинима, чини одличан крокет.
- Нарезан на мале коцкице и помешан са исецканим јабукама, грожђем, целером и јицама, и обучен са мајонезом са смањеном масноћом или без масти, чини одличан сендвич са џепом од пита.
Још креативних идеја за ћурку за Дан захвалности
Рецепти за Дан захвалности
Савети за боља јела за Дан захвалности
Турски промет
