Било да планирате велику забаву или сте навратили само неколико пријатеља, можете послужити укусно предјела које се лако праве и хранљиве су.
Једноставно сензационалне апликације
Канадски сир се може упарити са крекерима, воћем, поврћем, шимпом и другим за стварање укусних предјела.
Предјела од сира
Сир се често сматра нездравим, али не мора бити. Здрави канадски сир препун је калцијума, витамина А, витамина Б12, витамина Д и других хранљивих материја, па изаберите канадски сир са укусом и уврстите га у избор предјела.
- На штапу: Предјела не морају бити лепа да би се уживало. Ваши гости ће одушевити ваше ћевапе од воћа и сира. Само ставите канадски сир цхеддар нарезан на коцкице и исецкану дињу на ражњеве, и готови сте!
- Напуните га: Напуните чери парадајз сирастом добротом. Помијешајте крем сир са зачинским биљем и зачинима и лабаво га убаците у чери парадајз за брзо и једноставно предјело које ће се свидјети вашим гостима.
- Са крекерима: Кад дођу неочекивани гости и за тренутак вам требају предјела, узмите кутију крекера од целе пшенице и комад канадског сира. Резани сир и крекери једноставно је, старомодно предјело погодно за сваку прилику.
Савет за упаривање вина: Приликом послуживања оштрог канадског сира цхеддар изаберите подебљани цабернет, Риоја или саувигнон бланц. За благи чедар изаберите шардоне или послужите шампањац.
Предјела од поврћа
Поврће је пуно хранљивих витамина, антиоксиданата и других хранљивих материја. Покушајте да користите поврће у предјелу кад год можете.
- У сировом облику: Сирово поврће, као што су броколи, карфиол, целер и краставци, може се послужити са умаком за лако, хранљиво предјело. Сирово поврће послужите са домаћи хумус или салса. Обоје су веома хранљиви и укусни.
- На роштиљу: Поврће на жару су такође једноставне опције и савршене су за време роштиљања на отвореном или забаве. На роштиљ можете бацити скоро свако поврће, од целе паприке до кукуруза на клипу.
- Из ормара: Направите велику количину здравог антипастова и одложите га у ормар да вам буде при руци кад год вам затреба. Пробајте ово невероватно рецепт за антипасто од поврћа које се могу ухватити на чипс или крекере.
Савет за упаривање вина: Уз предјела од поврћа пробајте пино блан или пино ноир. Ноир је најбољи са смелим укусима.
Предјела од шкампа
Шкампи нису само хранљиви; такође се лако припрема. Наравно, хладне шкампе можете послужити на леду са коктел сосом и лимуном, али такође можете припремити предјела са шкампима на жару у трен ока. Пошто је шкампима потребно само неколико минута да се скувају, брзо ће се наћи на вашем тањиру за послуживање. Испробајте овај једноставан рецепт бели лук лимун шкампи.
Још једна лака идеја је лептир и велике шкампе напунити укусном мешавином сира. Једноставно исеците урез дубок 1/2 инча са сваке стране шкампа. (Остружите тамну вену ако је потребно.) Напуните шкампе мешавином канадског сира и печеног белог лука. Можете користити исецкани канадски чедар, хаварти, крем сир или било коју другу комбинацију сирева. Замотајте сваку шкампу комадом немасне ћуреће сланине и кувајте у тигању од ливеног гвожђа док сланина не постане хрскава.
Савет за упаривање вина: Уз ово предјело од шкампа, посебно ако користите мјешавину сирева, пробајте Беаујолаис или чак сухи ламбрусцо.
Више о здравој исхрани
Креативни начини за додавање поврћа у вашу исхрану
Тајландске капице у кокосовом сосу
Рецепти за чипс од поврћа
