ИНТЕРВЈУ: Премијера 4. сезоне МастерЦхефовог Грахама Еллиота говори - Страница 2 - СхеКновс

instagram viewer

Питања и одговори

СхеКновс: Помало сам девојчица, а неке приче такмичара су ме заиста задавиле. Како све контролишете своје емоције?

Грахам Еллиот: Заправо, заиста је тешко! Мислим да, како нам је судија све удобније, не плашимо се да покажемо ту емоцију. Не знамо ништа о такмичарима пре него што су ушли и кували за нас, па кад питамо нешто попут: „Ох, шта је са прегачом? “ - нека врста шале - и онда сазнате,„ Па, припадало је мојој мами... Дао сам јој је као дете “, тешко је не повезати се с тим.

келли-ровланд-видео
Повезана прича. ЕКСКЛУЗИВНО: Келли Ровланд разговара о повећању порођаја и да ли би Беионце или Мицхелле била боља дадиља

СК: Тај такмичар са прегачом, Јордан-возач доставног возила који је изгубио мајку због рака мозга-био је такво срце. Додуше, јецала сам. Било је срамотно.

ГЕ: Да, заиста је тешко чути те ствари. А онда је дошло до веридбе - нико то није видео, а било је невероватно гледати синоћњу представу и видети њену реакцију. Знате, затечена је неспремна. Чак је и Јое обрисао сузе!

СК: Ви сте момци тешки, али потајно мислим да сте сви ви гомила смешних.

ГЕ: Ох, дефинитивно.

СК: Па, ако занемаримо његову дирљиву причу, Јорданова храна је била толико добра да сте му заправо довршили тањир након што је отишао. Зар је необично да се то догоди?

ГЕ: Да, обично пробамо. Морамо седети тамо око 16 сати дневно прегледавајући сва јела ових људи, а понекад наиђете на једно то је скоро као: "У реду, ово је оно што ћемо сада ручати." А онда га потпуно прождрете - то је то укусно.

СК: Отресат ћу неколико, па, јединствених ствари које сте јели у синоћњој епизоди, а њихов укус сажете у ријеч или двије: фритаја од нојева јаја?

ГЕ: Екстремно богат! Мислим да је само јаје еквивалент 20 кокошјих јаја, али жуманце је много тамније, богатије и са више масти. Дакле, када кувате са тим, то долази до изражаја - то је скоро као кремаста текстура.

СК: Шта кажете на дивљег медведа?

ГЕ: Некако масно, али није имало укус као што сам мислио да ће бити.

СК: Дубоко пржене огромне водене бубе ??

ГЕ: Покушао сам мало и никад ништа нисам испљунуо... али то је тако близу колико сам дошао. То је било прилично подло! Били су супер горки, а текстура им је била попут једења љуске кикирикија. Било је ужасно. Вероватно једна од најгорих ствари које сам имао у четири сезоне!

СК: Да ли је дабар био толико добар да је преврнуо вагу у корист Бриана, дабровог момка? Изгледало је као да се двоумите око тога да ли би требало да га изгласате.

ГЕ: Наравно, мислио сам да је укус добар. Имао је укус као млевено говеђе месо, а није имао укус, као, слатководни рибњак или нешто слично. И свиђа ми се идеја да је то нешто што он сам изађе и добије, а никада раније то нисам имао. С њим је такође направио сјајну припрему. Чињеница да је узео реп и филетирао га и скувао, а затим послужио месо на репу - реп је био попут тањира - Мислио сам да то показује много вештине, и зато сам рекао: "Желим да видим више о томе шта можеш да урадиш." Али имао је лудила, ђавола очи.

СК: Ох, јесте... заиста јесте. Били су велики и надлежни!

ГЕ: Да - то ме је помало плашило.

ЗАБАВНЕ ЧИЊЕНИЦЕ

  • 19. септембар је „Дан Грахама Еллиота“ у граду Чикагу
  • Певач и гитариста, Еллиот је кулинарски директор чувеног музичког фестивала Лоллапалооза
  • Грахам Еллиот проглашен је једним од Цраинових "40 испод четрдесет" заједно са председником Баррацком Обамом и Опрах Винфреи

СК: Кад говоримо о избезумљеним људима, Јое и Гордон су помало застрашујући. Да ли се икад тргнете због повратних информација од њих двоје?

ГЕ: Мислим, временом, разумем како су. Мислим да је Гордон један од најпоштенијих момака. Чак и кад му људи уђу под кожу, прилично је мекан и јако се забавља. Јое, с друге стране... Не знам да ли је из Нев Иорка или каква је прича, али он је врло црно -бели - исечен и осушен. Ово није добро, Баш ме брига за твоју причу или шта имаш, и Не купујем га. Тако да се много пута осећам као да сам ја рекао: „Размислите о томе - они су са ових простора, и немају много новца, и труде се максимално. Погледајте како су креативни ”, чак и ако то нису успели. И мислим да ће се Гордон често сложити, попут: "Да, ово није било савршено, али видим потенцијал." А онда Јое обично каже: „Јело мора бити добро. Није добро. То је то."

СК: Већ сте скочили на џиновски пого штап и играли фудбалску лопту. Које друге врсте глупости, да тако кажем, можемо очекивати од вас?

ГЕ: Све што вам могу рећи је да је то само почетак! Биће смешних костима - биће много слатких ствари у којима уживам. Волим што сам блесав лик, знаш? То сам ја. Ове сезоне, нас троје - ионако смо сви добри пријатељи изван наше емисије - мислим да нам никада није било угодније да се само смејемо и забављамо уз представу.

СК: Да ли су све овце у претпремијери за следећу недељу наговештај на почетку сезоне лудих изазова?

ГЕ: Апсолутно! Мораће да узму те овце и да их у основи жртвују док су живе.

СК: О, Боже ...

ГЕ: Само се шалим, шалим се! (смеје се) Не, осећају се као да је ово одличан начин да им покажете, знате, ово је оно са чиме ви момци кувате - постаните један са овцама, јер тамо су му сви другови већ били искасапљени и морате то учинити правда. А сад иди кувај нешто! Имају само мало времена да направе нешто, па кад видите да одређени људи иду после хлеба, то ће потрајати шест сати и покушати да скува за пола сата? Ми смо као: "Мораш да идеш." У основи идемо и истерамо гомилу људи да напусте, само на основу тога како раде ствари и шта кушамо. Добар је!

Љубазношћу слике Матт Хоиле/ФОКС

10 најбољих ријалити ТВ чудака: Гордон Рамсаи
Лутајући око са Главни кувар победница Кристин Ха
Главни кувар: Интервју Јоеа Бастианицха и Грахама Еллиота!

Проверавајте недељно!

Добијте закулисне делове о свакој епизоди тако што ћете сваког четвртка пратити наше недељне сесије питања и одговора са шефом кухиње Грахамом. Имате нешто што умирете да питате шефа кухиње? Поделите путем коментара и ваше питање може бити истакнуто!