Печурке једно су од јединственијих врста поврћа које можете узгајати у кућном врту. Можеш узгајати печурке у јестиве или медицинске сврхе, али процес њиховог покретања је приближно исти у оба случаја.
Печурке су једно од јединственијих врста поврћа које можете узгајати у свом врту. Можеш узгајати печурке у јестиве или медицинске сврхе, али процес њиховог покретања је приближно исти у оба случаја.
Печурке су гљиве, што значи да расту из микроскопских спора уместо из семена. Зреле печурке могу испустити милијарде ових спора, које се сакупљају и инокулишу како би се створио мрест, еквивалент семена за печурке. Спавн је доступан за продају на мрежи, као и комплети за узгој гљива, који не укључују само мрест, већ и балван или друго органско место за њихову садњу.
Будући да гљиве немају зелено лишће, не производе хлорофил као храну и умјесто тога морају примити све своје храњиве твари из тла. Средства за органски узгој, попут трупаца, сламе или
компост, најбоље функционише за већину врста гљива. Мрест се прерађује у органски материјал и структура корена ће почети да расте. Стерилност, влажност и температура подручја за узгој морају се пажљиво контролисати за најбоље резултате.Печурке које можете узгајати код куће укључују беле печурке, усране, портобеллос, цримини печурке и још много тога. У наставку погледајте преглед процеса узгоја гљива!
