Овде волимо да зовемо Гиада Де Лаурентиис краљица тестенина, титула коју је изнова доказивала је сасвим заслужена. Док се чини да Де Лаурентиис увек изнова измишља класику Рецепти, открили смо да готово нико не осваја италијанска јела као кувар. У ствари, откад је кренула на пут са Боббијем Флаием за њихову нову емисију Бобби и Гиада у Италији била је на мисији да подели најпустљивије, укусне рецепте које ствара-и још нас није изневерила. Њено најновије јело је комбинација два италијанска драгуља и дословно нас слини: равиоли лазање.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи)
„Замислите ово: лазање, али уместо слоја тестенине и рицотта сира користите равиоле са сиром. Боом. То је невероватно ", написао је Де Лаурентиис @тхегиадзи. „Бум“ је у праву јер је овај ниво весеља нешто једва чекамо да доживимо код куће. Не само да је идеја о равиолима поново измишљена као лазање укусна, већ је и тако паметан начин за уштеду времена. (Плус сос од маринаре у тегли? Овде имамо срце за ове приземне пречице одобрене у стварном животу.)
За прављење традиционалне лазање потребна је слојевита тестенина и сир, али једноставним додавањем равиола са сиром елиминишете потребу за додатним радом на свом крају (и није ли то увек циљ ?!). За прављење лавиони од равиола биће вам потребне зачињена италијанска кобасица, маринара сос у тегли, две врсте сирева и равиоли од смрзнутог сира.
Ово укусно јело се испече за око 25 минута-и то нас, заједно са хаковањем равиола, штеди време, чини нас да помислимо да би лазање сада могла бити вечера за недељу дана.
Узми Гиада Де Лаурентииса Рецепт за кобасице Равиоли.
Пре него што одете, одјавите се нашу галерију испод: