Брадлеи Цоопер игра егоцентричног кувара кога прогањају лични демони у Спаљено. Али може ли секси, плавооки комад заиста бити веродостојан као врхунски кретен?
Спаљено ради се о Адаму Јонесу (Брадлеи Цоопер), америчком кувару који се прославио у париској кухињи само да би га растргале нездраве опсесије попут кокаина, пића и жена. Након самонаметнутог изгнанства у Луизијани, где је избацио буквално милион острига, чист и трезвен Џонс сада је у Енглеској који покушава да оживи своју каријеру и добије ретку трећу Мишелинову звезду. Али његова склоност да покрене лонац када је у питању изградња односа са другим угоститељима може га спречити да постигне свој циљ.
Са историјом женскарења, Јонес је веома одбојан када је у питању његов радни однос са Хелене (Сиенна Миллер), кухара којег моли да дође радити за њега, а затим се грдио пред цијелом кухињом због њених ситних недостатака. Али његова жива природа није само случајан атрибут. Славни кувари познати су по свом великом егу и морају да контролишу све време.
Више: Суфражета: 11 Разлози зашто ваша кћерка апсолутно мора погледати овај филм
Британски кувар и звезда ријалити телевизије Гордон Рамсаи позајмио своју експертизу филму, надајући се да ће ликови бити што аутентичнији. Пошто је зарадио невероватних 16 Мицхелинових звездица (иако су две одузете), Рамсаи је такође познат по свом ватреном темпераменту, псовању особља и чак избацивању критичара хране из свог ресторана. Јасно је да је лик Адама Јонеса, барем делимично, моделован на Рамсаију. Па зашто кувари мисле да се могу понашати као да контролишу кретене? Морамо погледати историју.
Више од једног века француска кухиња сматрана је центром кулинарског универзума и поштована у остатку света. То је делом због изузетних вештина и посвећености које су стекли француски кувари. У француској кухињи кувар очекује да ће се према њему понашати као према цару или краљу. Овај тренд је можда настао након Француске револуције, када сви најквалификованији кувари више нису имали краљевске породице за кување и били су расути по целој земљи. Навикла да захтева савршенство за своје краљевске поданике, ова контролисана кухињска култура преточена је у ресторане широм Француске. На нашу срећу, напоран рад се исплатио производњом светски познатих јела.
Цоопер свакако игра Јонеса као диктатора своје кухиње. У једном тренутку он овако описује своју личну мисију: „Не желим да мој ресторан буде место где људи седе и једу. Желим да људи седе за тим столом и буду болесни од чежње. " Другим речима, жели да људи доживе бол као део искуства у његовом ресторану. На исти начин се односи према својим односима.
Како се храна загрева на шпорету, тако се и Јонесова ћуд загрева. Он вришти, виче, баца ствари и чак ставља руке на људе, све између тога што су га батинаши претукли због његових дугова у прошлости. Чак је једном саботирао супарничког кувара стављајући пацове у супарничку кухињу непосредно пре доласка здравственог инспектора - злочин за који ће Јонес платити.
Ако сте навикли на умиљатог Цоопера Књига сребрних облога, његов наступ у овој улози може вас изненадити. Добра вест је да Цоопер не игра само Јонеса као чудовиште. Постоје тренуци када видите прави бол и страх у његовим очима, што указује на то да његов надути его можда прикрива несигурност.
Више: Цримсон Пеак Не ради се само о вриску, већ о сексуалној слободи
У стварном животу, Цоопер се борио са својим демонима и коначно је одлучио да се уздржи од алкохола када је имао 29 година, и вероватно се може повезати са Јонесовим путовањем. Редитељ филма, Јохн Веллс, рекао је ово о кастингу Цоопера: „Брадлеи је диван глумац, и врло интелигентан, и одмах је схватио комплексност Адамовог лика. У прошлости је био врло унапред упућен у сопствене борбе, па сам осећао да ће разумети шта је Адам је пролазио кроз то - колико је тешко одустати од својих опсесија и колико је тешко даље то прихватити Корак. Људи нису увек једно, а Брадлеи има велику сложеност која је присутна у Адаму, и знао сам да би Брадлеи то могао оживети у свом наступу. "
Сиенна Миллер као Хелене, куварица и самохрана мама, уноси у своју улогу потцењену снагу. Као вампир, Јонес покушава да исиса сву њену доброту, али док Хелене затиче како стоји у његовој кухињи, доказује се као једнака Јонесу. Чак се почиње заљубљивати у њу.
Више: Соба ауторка Емма Доногхуе открива највећи филм вс. књишке разлике
Ако имате апетит за филмове о кухињи и куварску потрагу за савршенством, Спаљено заиста ће обрадовати ваше непце.
Спаљено отвара се октобра. 30.
