Јамие Оливер започео револуцију хране у Великој Британији, а сада своју борбу за храну доноси у САД са АБЦ -ом Револуција хране Јамиеја Оливера. Америка се бори за свој колективни живот са епидемијом гојазности, а Оливер је био на првој линији фронта када је три месеца провео у Хунтингтону у Западној Вирџинији. Заједница је била цитирана као један од најздравијих градова у Америци, а Оливер је покушао да изазове а Револуција хране.
Оливер је британски телевизијски кувар са склоношћу да ствара јела која су природно хранљива и увек укусна.
Партнерство са извршним продуцентом Риан Сеацрест, Револуција хране Јамиеја Оливера емитује се 26. марта у 20 сати шест недеља узастопно, показујући велику разлику коју мало добре хране чини за једну америчку заједницу.
Оливер нада се да ће покренути ланчану реакцију здраве исхране америчке деце и њихових родитеља.
Јамие'с Фоод 911
Оливер је сео са СхеКновс -ом непосредно пре него што је кренуо на разговор са Ларри Кингом и Опрах Винфреи.
Она зна: Ово сте започели у Великој Британији. Шта вас је уопште инспирисало да започнете а Револуција хране?
Џејми Оливер: Због платформе на којој радим, мислио сам да је то мој посао, заиста. Радим телевизију и волим да радим са храном на много различитих начина. Имам начин да утичем на толико људи. Ако причате о томе, људи то слушају. Тада ствари почињу да се мало мењају. Тада сам почео размишљати: "У реду, можда бих требао наставити то радити." Не знам. Упао сам у то, заиста. Што се Америке тиче, овде сам радио 12 година; било ми је задовољство. Био бих љут да не желим да радим свој посао овде. Не ради се о томе да сте Енглез или Американац. Ради се о томе да будемо људи. Опћенито вјерујем да то нису чак ни мале ствари. Дозвољено је да се догоди много глупих ствари које морају престати. Надајмо се да ће ова емисија то схватити. Током следећих неколико емисија, добијате представу колико је то заиста велико.
Она зна: Да ли сте пронашли разлику између Америке и Велике Британије? Да ли су проблеми били синоними?
Џејми Оливер: Они су апсолутно исти. Уопште није много другачије. Све што сам видео у Западној Вирџинији или другим деловима Сједињених Држава, видео сам у својој земљи. Вероватно је једина стварна разлика у томе што је општи проблем са контролом порција овде мало гори него код куће. Чини се да је сама количина прерађене хране много гора. Осим тога, сва питања су иста. Такође, добра ствар код рада на овом пројекту је што имам седам година уназад.
Она зна: Као славни кувар навикнут на прављење невероватних јела, бисте ли могли да понудите неколико савета за запослене породице како би се осигурало да њихова деца једу здраво?
Покретање а Револуција
Џејми Оливер: Послаћу вам неке ствари.
[Будите у току! Јамиејеви рецепти премијерно су приказани у недељи 29. марта.]
Тево ствари које можете да урадите које су јефтине и брзе. Урадили смо ствари „Нахрани своју породицу за пет“ - правилан, здрав оброк за пет фунти, попут осам долара, који ће нахранити четири или пет људи. Ако буџет није толико проблем и ради се о брзини, постоје укусни 20-минутни оброци. Ево ствари: Требали бисте знати 10 оброка да бисте спасили свој живот. Ако знате како да направите основни паприкаш, основно пржење, сос од тестенине и како да поврће и салата учините пристојан укус - ако сте сте схватили тих 10 основних принципа-онда сте на месту где можете да направите 20-минутни оброк и можете да нахраните породицу пет. Кад уопште не можете да кувате, немате много избора.
Она зна: Имамо посла са читавом генерацијом родитеља који нису обраћали много пажње на то шта једу. Како видите мотивисање родитеља да се промене? Они су ти који хране децу и биће агенти промене.
Џејми Оливер: Мислим да би ово заправо могла бити прва генерација у којој деца уче родитеље.
Она зна: Слажем се - као са рециклажом.
Џејми Оливер: Да будем искрен, родитељи су друга генерација троје деце који у просеку нису научили да кувају код куће или у школи. У последњих 60 година само 12 процената жена је радило; сада то чини преко 60 одсто. Мамама је сада заиста тешко. Тамо је много кривице. Маме заслужују да им се деца правилно хране у школи. И, мислим да родитељи Америке заслужују да њихова деца науче основну свест о храни - не само у трпезарији, већ и у свету. Истовремено, свако дете које напусти средњу школу требало би да научи тих 10 рецепата како би им спасило животе воља спасити им животе. У исто време, здравствени систем ће скинути велики крвни притисак.
Проверити Реалити ТВ Магазине погледајте Џејмијеву нову емисију!
здравија исхрана за породице
Идеје за брзо и једноставно јело СхеКновс Фоод Цханнел -а
СхеКновс Фоод Цханнел ниски аутомобили и здрави рецепти
Једноставни рецепти за супе и салате