Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
пита с јабукама је један од оних десерта за које вероватно постоје стотине, ако не и хиљаде начина да се направе. Али понекад је могуће направити нову верзију чак и најједноставније верзије. Узмимо, на пример, Трисха ИеарвоодЛака пита од јабука у тигању од ливеног гвожђа, која долази из њене куварске књиге Тришин сто. Како пита која је направљена од коре купљене у продавници и унапред направљеног фила за питу од јабука може да направи име? Све има везе са тигањем - и пуно смеђег шећера.
Цларксон Поттер.
$14.98
Иеарвоод’с рецепт за питу од јабука заиста не може бити једноставније, али оно што га издваја је начин на који је пита састављена. Прво, Иеарвоод топи путер тигањ од ливеног гвожђа. У то додаје шољу смеђег шећера, мешајући док се шећер мало не раствори у отопљеном путеру. Затим — и ово је део у коме се дешава магија — она додаје кору за питу у тигањ, на мешавину путера од смеђег шећера. То се пуни конзервом фила за питу од јабука и прелива другом кором за питу пре него што тигањ оде у рерну.
Лодге.
$17.99
Док се пита пече, смеђа смеђа шећерна мешавина путера се карамелизује и лепи за кору пите. Када исечете питу на кришке за сервирање, сваки комад има кандирану кору на дну, топли фил за питу од јабука у средини и путерасту, љускаву кору на врху. Иеарвоод своје служи са домаћим шлагом од цимета, а укусно је и са сладоледом од ваниле.
Рецепт има одушевљене критике на Мрежи хране веб сајт, који је добио 4,6 од 5 звездица од 156 рецензија. Један блогер о храни чак ово назива „најбољим #апплепие који сам икада пробао. Било да планирате десерт за Дан захвалности или јесте само што боље искористите сезону јабука, пита од јабука у тигању Трише Иервуд је један рецепт који нећете желети прескочити.
Пре него што кренете, погледајте ове Идеје за празничне поклоне које је одобрила Ина Гартен:
Гледајте: Како очистити тигањ од ливеног гвожђа
