Рецепт за пилећу супу од артичоке Гиаде Де Лаурентиис – СхеКновс

Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Толико смо узбуђени што је поново време за кување по пријатном времену, једва се можемо суздржати. Били смо у кухињи да се спремамо Јесењи рецепти Ина Гартен које морате пробати и снена јела попут Карбонара од бундеве Рејчел Реј, али у живахној и прохладној ноћи ништа не умирује душу као велика чинија супе. Гиада Де Лаурентиис, аутор Ђадина Италија, зна ово, и управо је поделила пуну супу од пилетине, артичоке и белог пасуља за коју знамо да ће ући у нашу сталну ротацију рецепата за удобну храну.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Гиадзи (@тхегиадзи)

Ова супа од пилетине, артичоке и белог пасуља је Де Лаурентисов спин о спецатину, италијански гулаш који је обично пуњен јефтиним комадима говедине, јагњетине или свињетине. Као и обично, пронашла је начин да осветли и осветли укусе у јелу, тако да остане пријатно и загрева без да вам седи у стомаку као олово.

Још једна ствар коју волимо код овог рецепта? Спремно је за јело за мање од 40 минута, а потребно је само 20 минута времена за припрему. Де Лаурентис почиње супу тако што испече мало панцете, а затим је извади из тигања. Затим кува ароматичне састојке, који укључују шаргарепу, лук, целер и бели лук, у масти панцете, а затим наставља да гради укус парадајз пастом и зачинским биљем. Она додаје пилећи темељац, па пилетину. Пилетина се пошира у укусном бујону, затим се уклања и исецка на комаде величине залогаја пре него што се врати у лонац за супу. Артичоке и пасуљ канелинија кувајте у бујону да упије укус.

Када се пилетина скува и чорба мало стисне, супа је готова. Пробајте зачините и по потреби додајте још соли и бибера и послужите супу преливену резервисаном хрскавом панцетом. Не бисмо рекли не ни прскању парма на врху, а комад загрејаног хлеба циабатта је обавезан, тако да можете да упијете и последњу кап укусне чорбе из своје чиније. Ово је једно окретање пилеће супе коју ћете желети да правите изнова и изнова.

Пре него што одете, проверите наша галерија:

Погледајте: Како направити пуњене ролнице за лазање Гиаде Де Лаурентиис

Повезана прича. Најбољи грудњаци за дојење који су потребни свакој мајци која доји