Бобби Флаи управо створио доручак наших снова, а наша јесењем опседнута срца су заљубљена! Звезда Фоод Нетворк-а је поделила а рецепт за палачинке са укусом бундеве које укључују богат карамел сос који ће вас натерати да доведете у питање сваки доручак који сте имали без њега.
Рецепт за палачинке од бундеве и рикоте садржи декадентни пикантни карамел сос од јабуке и јабуковача за који се не може умријети. За припрему им је потребно два сата и десет минута (укључујући време за одмор), и толико су вредни тога!
„Волим арому бундеве, посебно оне зачине, знате, и палачинке, невероватне су“, каже Флеј у видеу. „Током празника морам да једем нешто са бундевом, па су палачинке заиста добар начин - посебно за ручак.
Прво, уверите се да имате све састојке при руци за овај доручак налик десерту. За сос ће вам требати штапићи цимета, ракија од јабука, тешка павлака и још много тога. За палачинке су потребни тамносмеђи шећер, цимет, млевени ђумбир, млаћеница, рикота и пире од бундеве међу многим другим састојцима.
Затим почните са невероватним сосом. Помешајте крему, цимет и друге зачине и састојке у средњем лонцу. Након што проври, пустите да се стрмо, док правите карамел у другом лонцу. Комбинујте то двоје, процедите топлу павлаку у карамелу, непрестано мутите и пазите на врелу карамелу која жути. Држите ово топло у чинији или га ставите у фрижидер до два дана унапред и загрејте пре сервирања.
Када дође време да направите палачинке, биће вам потребне две чиније. У једну умутите суве састојке, а у другу мокре састојке. Комбиноваћете их, пазећи да не мешате превише, и оставите да одстоје 15 минута до сат времена. Након тога, испеците палачинке као и обично, а затим прелијте карамел сосом и кашичицом крем фраиша.
„Јабуке и карамела и бундева и сви ти зачини се тако добро слажу“, додао је Флеј.
Он није једини који тако мисли - људи су се огласили у коментарима да поделе своје похвале за овај рецепт.
„Овај рецепт ће ми сигурно одговарати. Ја сам фанатик бундеве.❤ њам“, написала је једна особа. Неко други је прокоментарисао: „Декадентно и укусно! Иум! 👍🏻”
„Флеј, као дијабетичар, УБИЈАШ ме са овим!! Сада желим да их направим сутра ујутру“, рекао је други.
Ако желите укусно пасти доручак, морате пробати ове мекане палачинке од бундеве. Ово би била савршена посластица за хладно јутро викенда!
Набавите Флаи-ин пун рецепт за палачинке од бундеве и рикоте ОВДЕ.
Пре него што одете, проверите наша галерија: