Имати нацхос за доручак је већ луксузно искуство. Али претворите тај чипс од тортиље у тортиље и ставите пар пржених јаја на врх и јело је једноставно прешло из луксузног у изван. Тхе Пионеер Воман, а.к.а. Рее Друммонд, смислила је овај рецепт за тигање да нахрани гомилу и апсолутно нико неће отићи гладан ако ово послужите на свом следећем окупљању за ручак.
Као и други рецепти за нацхо, Друммондов доручак 'Тотцхос' су потпуно прилагодљиви, али Друммонд препоручује да их допуните са сви класици: кисели јалепењоси, зелени лук, пико де гало или салса, гвакамоле, павлака, и наравно, тоне сира.
Али слободно додајте више протеина уз пасуљ, исецкану зелену салату или чак измрвљене кобасице за доручак!
„Дозволите да вам кажем нешто, момци“, рекао је Друммонд у видео снимку испод објављеном на Инстаграм страници Фоод Нетворк-а. "Ово ће вам променити живот."
Први корак ка постизању савршеног тигања пуног Тотцхос-а за доручак је да скувате своје торте у тигању од ливеног гвожђа. Уверите се да су фини и хрскави пре него што их увучете у хумку у средини тигања и прелите их сиром, јалепеносом, зеленим луком и комадићима сланине.
Затим баците мушке назад у рерну да се сир истопи и скувајте неколико пржених јаја док се све топи. Када извадите тигањ из рерне, на њега ставите пржена јаја, салсу, гвакамоле и павлаку.
Украсите мало коријандера, а затим уроните! А ово су само једна врста точа које Друмонд воли да прави. „Направио сам точе од бивоље пилетине, направио сам точе од пице са феферонима, мислим... у шта се свет враћа?“ Зато будите што креативнији!
Зграбите цео рецепт овде ако волите обилан доручак.
Пре него што одете, проверите наша галерија: