Жена Пионирка управо је претворила ваш омиљени умак у срдачну лазање – СхеКновс

Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Мало је ствари у животу угодније од седења у ресторану и копања по топлом јелу са сиром дип од спанаћа и артичоке, или, исто тако, послужимо се тањиром гњецавих домаћих лазања. Па зашто не спојити ова два искуства у један незабораван оброк? Ето шта Рее Друммонд, аутор Жена пионирка Кувари: Супер Лако! (доступно на Таргет и Амазон) одлучила је да уради када је креирала свој рецепт за роловане лазање од пилетине, спанаћа и артичоке, које се пеку сирасто и задовољавајуће у тепсији од фолије. Чак може бити направљен унапред и замрзнут за оне ужурбане ноћи на путу, и хвала Богу, јер је Друммондов рецепт креиран да нахрани гомилу од 12-18 људи. То је шест посуда за векне, или две тепсије 9 × 13, тако да ћете сигурно моћи да их спремите у замрзивач (или поделите са породицом, пријатељима или члановима заједнице којима би могао да послужи угодан домаћи оброк).

Једна ствар коју Друмонд ради да уштеди време када прави ово Рецепт за белу лазање је користити пилетину на роштиљу, уместо да кувате пилетину од нуле. Ово ослобађа додатно време за кување резанаца за лазање, пуњење и умотавање. Наравно, ако вам то и даље звучи као превише посла, разумемо – можете у потпуности да зарадите ове лазање на традиционалан слојевит начин, и нећемо рећи да ли користите резанце за лазање без кувања, такође.

Сос за лазање се прави од млека и кајмака, пармезана и зачина попут белог лука и рузмарина. Ако идете са оригиналном визијом жене Пионеер и правите роловане лазање, у сос ћете умешати спанаћ, пилетину и артичоке. Ако правите слојевите лазање, можете да радите ствари традиционално, правећи слојеве соса, резанаца, рикоте, а затим пилетине, спанаћа и артичоке, понављајући све док се састојци не потроше.

Ако правите роловане лазање, овај напуњени крем сос ћете ставити са стране. Направите фил од рикоте, који је зачињен унапред припремљеним пестом. То је велики хак за уштеду времена који треба имати на уму. Положићете своје куване резанце за лазање и прелијте их мешавином песто рикоте пре него што их умотате и поделите између тепсије од фолије (рецепт чини 6 лазање у тигању или две велике лазање). Прелијте сосом, па поспите нарезаном моцарелом и ренданим сиром фонтина.

Резултат? Гњецаве, сирасте, издашне лазање, пуне пилетине, спанаћа и артичока, савршене за послуживање публици, припремање унапред или доношење посластица.

Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод:

Повезана прича. Таргет има најбољи избор хране са укусом зачина бундеве, а ово је 8 које морате да набавите

Погледајте: Како направити пуњене ролнице за лазање Гиаде Де Лаурентиис