Даске са сиром су одличне и све, али сви воле топло, пријатно предјело за ужину пре главног јела. И Гиада Де Лаурентиис има савршен рецепт да загреје свачије стомаке пре вечере (или да једете као вечеру!). То је једноставна, укусна, венецијанска ролована пица са четири састојка (позната као стромболи) која се спаја у трену.
„Правим један од мојих омиљених спинова на пици“, рекао је Де Лаурентис у недавном видеу на Инстаграму. „Ово се зове венецијанска пица. [Ја] развлачим тесто за пицу купљено у продавници — можете сами да направите тесто за пицу, али то га чини много лакшим.“
Затим почиње да наноси слојеве на пуњење. Прво долази исецкана моцарела. „А сада, за пршуту“, рекао је Де Лаурентис. „Само ћемо некако да одложимо пршуту.“
Затим се на пршуту дода око шоља спанаћа, а све се крунише још једном порцијом моцареле.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Гиадзи (@тхегиадзи)
Тесто за пицу се затим преклопи преко фила и све унутра је умотано као мали бурито. Након тога, Де Лаурентиис покапа маслиново уље и посипа со по стромболи, који је од тада пребачен у лим за печење обложен пергаментом. Коначно, време је за печење.
„Она је лепотица! Она је лепотица!" рекла је Де Лаурентис када је извукла свој стромболи из рерне.
Затим је исекла стромболије у мале кругове и уживала у својој „славној“ креацији. Можете послужити стромболи какав јесте или својим гостима дати мало маринаре да уроне.
Састојци које Де Лаурентиис користи су класичне венецијанске пице, али дозволите себи да будете креативни са оним што одаберете да ставите у свој стромболи. Експериментишите са сиревима, различитим месом и поврћем (на пример, срца од артичоке би била укусна у овоме) и пронађите своје омиљено упаривање.
Или, почните једноставно и узмите Де Лаурентиисов цео рецепт овде.
Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод:
