Омиљени начин Џејмија Оливера да користи парадајз пре него што се поквари је генијалан - СхеКновс

Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Ако сте читали о бацању хране, онда то знате Американци бацају скоро половину хране коју купимо. Постоје вирусни ТикТок хакови који вам могу помоћи да покушате да не бацате храну, и оне које вам помажу уштедите новац смањењем бацања хране. Али понекад, упркос нашим најбољим напорима, и даље нам остаје контејнер набораног чери парадајза на крају недеље. Можда нису довољно свеже за јело у салати, па шта кувар да ради? Јамие Оливер има одговор.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Џејми Оливер (@јамиеоливер)

Оливер није само аутор кувара (његова куварица за једно јело Један доступан је за претпродају) и телевизијска звезда. Он је такође дугогодишњи заговорник одрживије исхране, а недавно је то прихватио инстаграм да подели своју стратегију за спасавање парадајза који је прошао свој врхунац да не оде у канту за смеће.

„Парадајз једноставно печен са маслиновим уљем, белим луком, свежим зачинским биљем, зачинима“, рекао је Оливер. "Волим да додам и мало црвеног винског сирћета." Додатна киселост од а доброг црвеног винског сирћета може заправо да истакне слаткоћу парадајза и може да побољша укус парадајза који је прошао свој врхунац.

Печење парадајза (било целих или преполовљених чери парадајза, или крупно исецканих или преполовљених парадајза) на лаганој и лаганој ватри помаже да се концентрише њихов слатки укус. Када се испеку, можете их користити на милион начина. Према Оливеру, они су „одлична основа за супе, пасте, рижоте, пице и још много тога“, а када се кувају, могу се чак и замрзнути да би се касније користили.

Можемо смислити десетине начина да користимо парадајз. Од блендер салсе до брускета од печеног парадајза, као топли прелив за пилетину на роштиљу или печену пилетину, или једноставно преливен тестенином и сиром, никада нећете завршити да баците наборану посуду са чери парадајзом опет.

Пре него што одете, проверите Лаки рецепти за вечеру од Ине Гартен испод:

Повезана прича. Сет „Роллс Роице оф Фоод Стораге“ тренутно је испод 30 долара на Амазону

Гледајте: Пица на жару од 5 састојака која је лакша него наручити храну за понети