Ништа није боље од укусног ишчекивања да ћете сећи на савршено печену, златно смеђу ћурку Дан захвалности Дан. То је врхунски празнични оброк, испуњен вашим избором сочног меса, богатог поврћа и кремастих угљених хидрата - није ни чудо што се увек осећамо као да бисмо могли да пукнемо на крају! Када се фудбалска утакмица заврши и посуђе је очишћено (а ми смо се заситили пите!), можемо да уживамо у невероватном остаци цео викенд за поклон који наставља да даје. Ако тражите креативан начин да послужите додатну ћуретину ове године, нека Валерие Бертинелли помоћ. Она има јединствен рецепт за калцоне који користи ваше остатке да послужи најукуснији (и супер лак) оброк, што је много забавније од подгревања кришки ћуретине у микроталасној пећници.
„Валери користи остатке ћуретине за Дан захвалности, кремасту рикоту, растопљену моцарелу и укусни песто да направи калзоне за којима ћете жудети током целе године!“ Мрежа хране је написала у натпису за видео објављен окт. 27.
Састојци захтевају типичне калцоне артикле - попут теста за пицу и сира - са неколико значајних обрта. Наиме, остатак светлог и тамног ћурећег меса, песто и печурке.
„Данас правимо ћурку, песто и веггие цалзонес“, каже Бертинели у видеу Фоод Нетворк. „Користимо остатке ћуретине за Дан захвалности. Пуне су издашног поврћа, кремастог песто соса са зачинским биљем и умотане у тесто за пицу купљено у продавници, тако да се заиста брзо спајају. Савршени су за оне оброке после Дана захвалности где желите задовољавајућу вечеру уз минималан напор.
Прво направите прелив у тигању, додајући састојке док идете. Остаци ћурећег меса и неколико других састојака улазе на самом крају. Затим направите тесто за пицу у круг од 13 инча. Убаците тесто, а затим затворите ивице и пеците док не порумени. Бертинелли препоручује да се сваки од њих исече на комаде и служи док је врућ.
Готов цалзоне изгледа невероватно. Далеко је од типичног надева од феферона и црних маслина, и ми га апсолутно волимо!
Други такође. „О, волим ову идеју. Каква сјајна идеја за остатке ћуретине“, прокоментарисала је једна особа на снимку. „Дођавола, успевам💗“, додао је други.
„Одличан рецепт, хвала Валери“, написао је други. „Свиђа ми се помисао да сипам питу од пилетине. Огромна заслуга за увођење рикоте у рецепт. Ово је тако лако заменити поврће за оно што имате у фрижидеру. Скуасх. Спанаћ. О, дођавола... зашто не мало остатака надева и соса? Служи се са салатом, чашом вина и филмом испред телевизора.”
Звучи као савршено вече!
Узмите Бертинелијеву пуну ћуретину, песто и веггие Цалзонес рецепт овде.
Пре него што одете, проверите нашу презентацију испод:
