Ина Гартен је управо поделила свој лак, укусан рецепт за глазирану празничну шунку – СхеКновс

Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Постоји велики притисак када је у питању прављење савршеног јела за празнике. Желите да буде нешто посебно што не бисте имали ниједну ноћ у години, али с много тога што се дешава, такође је важно да било који рецепт који одаберете није превише компликован. На крају крајева, не желите да будете заглављени у нападу панике у кухињи док извлачите свеже листове тестенина за домаће тортелине док су ваши гости у другој просторији и питају се где је дођавола домаћин отишао. Хм, не говорим из искуства или било чега. Тада нема никог ко ово боље разуме Ина Гартен, краљица хладних, мирних и сабраних вечера. И управо је поделила а рецепт за глазирану шунку из њене куварицеГо-То Диннерс који има невероватан укус, али се ослања на неколико паметних састојака у тегли да појача укус тако да имате више слободног времена да заиста уживате у празничној прослави.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Ина Гартен (@инагартен)

Гартенов рецепт захтева шунку са костима, а не спирално исеченом. Обожавамо шунку са костима јер знате да ћете од ње добити најмање два оброка — кост шунке је најукуснија основа за све врсте супа, варива, зеленила и пасуља.

Гартен глазира шунку у неколико корака. Прво прелије шунку соком од ананаса као подлогом. Затим прави глазуру тако што заједно кува мармеладу од поморанџе у тегли (Гартен препоручује Мармелада марке Типтрее), смеђи шећер, порто вино, дижонски сенф и манго цхутнеи.

Она премази шунку овом мешавином глазуре док се кува, а слојеви се формирају у лепљиву, слатку, оштру, сјајну глазуру која облаже сваки залогај.

Гартен препоручује да шунку послужите са још мало манго цхутнеи. Она каже да се у шунки може уживати као предјело са прилогом или као предјело уз домаће кексе од млаћенице. Остаци такође чине невероватне доручке, сендвиче и поноћне ужине. Ако нисте појели хладну кришку глазиране шунке из фрижидера у мраку у божићној ноћи, једноставно нисте живели.

Пре него што кренете, погледајте ове Идеје за празничне поклоне које је одобрила Ина Гартен:

Повезана прича. Сет „Роллс Роице оф Фоод Стораге“ тренутно је испод 30 долара на Амазону

Погледајте: Испробали смо Овернигхт Мац & Цхеесе Ина Гартен и потпуно разумемо зашто је разбио интернет