Нови рецепт Гиаде Де Лаурентиис је попут пилећих нуггетс за одрасле - СхеКновс

Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Не постоји ништа попут жвакања хране за прсте да бисте се поново осећали као дете. Постоји нешто у малим залогајима хране, по могућности сервираним са умаком или неком врстом соса, што нас враћа у нашу младост. Али тужна истина је да многа храна за прсте коју смо волели као дете једноставно не подноси наша одрасла непца. Без увреде за пилеће груменчиће у облику диносауруса, али када не можете да кажете да ли је месо у вашем грумену пилеће или нека врста мистериозног паштета, онда губи своју привлачност. Али то не значи да не можете јести пилеће грудве! Гиада Де Лаурентиис управо сам поделио рецепт за бокончине од пилетине са лимуном, и испоставило се да је то у суштини оброк од цитрусних пилећих груменчића који ће деца и одрасли и једно и друго љубав.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Гиадзи (@тхегиадзи)

Према белешке о рецепту, ово је заправо рецепт који потиче од Де Лаурентисове мајке, Веронике. Не садржи јаја и млечне производе, а не захтева чак ни класичну троделну станицу за панирање, то је заиста рецепт за радну недељу, за разлику од неких домаћих рецепата за пилеће кокошке које смо дошли преко.

За почетак, комади пилећих прса величине залогаја се посипају брашном, а затим се прже на маслиновом уљу. Овде није потребно неуредно пржење. После неког времена, додајте лимунов сок директно у тигањ док се пилетина кува. Премаз од брашна упија сав цитрусни, оштар укус.

Хлебне мрвице се затим додају директно у тигањ, мешајући са пилетином до златно-браон боје. Изненађујуће је колико се добро држе залогаја пилетине са лимуном, а да не морате да се носите са досадом (и лепљивим прстима) традиционалног метода панирања.

Де Лаурентис каже да њени бокончини од пилетине са лимуном (што на италијанском значи посластица) могу да се служе „преко пиринча и поврћа, уз салату“, или можете „само да их потопите у свој омиљени сос за умакање за најлакши угодан оброк икада“. Мислимо да би били укусни Супер Бовл ужина, такође!

Пре него што одете, проверите наша галерија:

Повезана прича. Облози од пилеће салате Бобби Флаи на жару ће вам помоћи да победите летњу врућину

Погледајте: Како направити Гиада Де Лаурентиис' Пуњене лазање ролне