Дан заљубљених је пред нама - као, дешава се одмах. А ипак постоје неки од нас који одуговлаче који тек треба да се припреме за вечерашњу вечеру и десерт. Срећом, Јамие Оливер је ту да спасе дан са невероватно једноставним рецептом за десерт за који је потребно мање од пет минута да се направи, али ће заиста одушевити вашу посебну особу.
„Да ли сте се довољно припремили за #ВалентинесДаи ове године???“ Оливер је написао у наслову објаве на Инстаграму од 10. фебруара. „Ако још увек тражите идеје, верујте ми када кажем да не постаје много романтичније од мојих богатих, свиленкастих, глатких… чоколадних лонаца!! Већ годинама их правим за @јоолсоливер и још увек их воли! Само сачекајте док не дођете до опција закуцавања….!”
Оливер ове мале лончиће раја назива „најбољим изразом чоколаде икада“. Можете их послужити топло или хладно, а опције затапања су неограничене, од колачића до бобица до… па, шта год да лебди чамац.
„Имате ли четири минута за некога кога волите?“ пита се Оливер у свом видеу. Ако је тако, хајде да кренемо.
Четири минута и један тигањ је све што вам је потребно да направите овај декадентни десерт. На лаганој ватри отопите црну чоколаду у топлој креми, пазећи да крема не проври. Када се чоколада потпуно истопи, уклоните целу ствар са рингле и додајте путер и ликер по вашем избору (Оливер је користио ракију, али сугерише да би виски или текила такође могли бити добри!). На крају умутите жуманца да цела мешавина буде много гушћа и кремастија.
Након што сипате чоколадни сос у мале шољице или рамеке, Оливер каже да можете да га једете топлог таквог какав јесте или да га ставите у фрижидер на око два сата да се стегне и постане то много кремастији. Затим изаберите нешто што ћете користити као прибор за потапање. Колачићи, облатне и переци раде одлично, али воће и бобице могу бити освежавајући након велике вечере.
Зграбите цео рецепт овде и погледајте горњи видео ако сте у стисци да смислите брз и лак десерт за Дан заљубљених.
Пре него што одете, проверите наша галерија: