Оно што је 'лудо укусно' споји се буквално секунди, и не захтева печење упркос томе што је слатка посластица? Супер-једноставан енглески босоноге контесе Чоколада Чипси - ето шта! Ина Гартен поделила је свој рецепт за ове мале залогаје хрскаве, чоколадне доброте као десерт у последњем тренутку за Дан заљубљених, али ово можете направити било ког дана у години. И тако их је лако направити да заиста нису потребне вештине кувања или печења. Ако можете да притиснете дугме на микроталасној пећници, можете направити ове слатке чипсове.
„Моји енглески чоколадни чипси су савршена посластица за Дан заљубљених у последњем тренутку – четири састојка и све што вам треба је микроталасна пећница! И да ли сам споменуо да су лудо укусни??" Гартен је написала свој пост од 14. фебруара.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Ина Гартен (@инагартен)
Да бисте направили ове чипсове, све што вам је потребно је горко-слатка и млечна чоколада (Гартен преферира бренд Перугина, али свако млеко и горко-слатка чоколада ће деловати у малом року), кукурузне пахуљице и сушене бруснице (које можете да изоставите ако не волите воће и чоколада).
Прво сецкате и растопите чоколаде заједно у посуди отпорној на топлоту у интервалима од 30 секунди у микроталасној пећници, мешајући између интервала. Такође можете скратити интервале загревања ако се ваша чоколада топи глатко него што сте очекивали.
Затим морате само да сипате чоколаду преко кукурузних пахуљица и брусница, нежно промешајте и порционирајте своје чипсове на пергамент папир. Ако оставите на собној температури, чипс ће се потпуно стврднути, а љуспице ће остати хрскаве, тако да их нема потребе да их стављате у фрижидер.
И пошто је овај рецепт тако лако спојити, можете експериментисати са састојцима. Переци, мини марсхмалловс, пахуљице од морске соли, мини чоколадни чипс или сецкана кандирана кора поморанџе све би било укусно када би се премазали чоколадом и упарили са кукурузним пахуљицама, зар не?
Пређите на веб локацију Барефоот Цонтесса да узмите цео рецепт за ове енглеске чоколадне чипсове за сваку посебну прилику (која, иначе, укључује седење на каучу и гледање филмова).
Пре него што кренете, погледајте галерију испод:
