Чоколадна торта од лешника Гиаде Де Лаурентиис има тајни састојак - СхеКновс

Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

То смо одувек знали чоколада и лешник су божанско упаривање, али оно о чему нисмо знали је историја комбинације укуса. Италијанска ђандуја, чоколадни намаз од лешника (Нутелла, да ли сте икада чули за то?), измишљен је почетком 19. века, када је Италији Наполеон забранио трговину са Британијом. То је значило мање чоколаде за рад, а била је скупља чоколада. Италијански чоколадари имали су решење — у чоколаду додајте лешнике, којих има у изобиљу у деловима округа. Тако је рођен легендарни дуо укуса, и Чоколадна торта од лешника Гиаде Де Лаурентиис је савршена прослава.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Гиада ДеЛаурентиис (@гиададелаурентиис)

Де Лаурентиисов чоколадни колач од лешника је таман, богат и влажан, захваљујући две врсте уља: маслиновом, које вероватно имате при руци, и тајном састојку: уљу од лешника. Ако никада нисте користили уље лешника

раније ћете имати нову кулинарску опсесију. Не само да овој торти додаје дубоки укус лешника, већ се може користити у свим врстама слатких и сланих апликација. Додајте мало уместо обичног уља када правите колаче и колаче да бисте добили орашасти укус, покапајте печено поврће, супе, салате или тестенину да бисте додали мирис и укус лешника сваком уједати.

Можете да се увезете Италијанско уље од лешника Гуидо Гобино од Гиадзи схоп. То је хладно цеђено уље, нефилтрирано, направљено од пијемонтских лешника. Међутим, мало је скупо. Срећом, пронашли смо неке приступачне алтернативе на Амазону од оба Роланд и Ла Тоурангелле. Можете га испробати да видите да ли вам се свиђа, а затим се потрошити на отмјену боцу када постанете опсједнути њоме као и ми.

Остатак колача користи састојке које вероватно већ имате при руци, као што су какао прах, млеко, јаја и комадићи чоколаде. Али немојте прескочити уље лешника - то је оно што ову чоколадну торту чини тако посебном.

Пре него што кренете, погледајте наше слидесхов испод:

Повезана прича. Гиада Де ЛаурентиисСмрзнута посластица „која мења живот“ заокружује омиљени летњи класик

Погледајте: Како направити пуњене ролнице за лазање Гиаде Де Лаурентиис