Док сам се плашио зима у Минесоти, било је нечег посебног у вези са хладноћом у ваздуху и снегом на земљи за празнике. Насупрот томе, никада ме нећете чути да се жалим на време у Калифорнији, али 85 степени у октобру отежава узбуђење због одржавања Дана захвалности и украшавања дрвета!
Међутим, температуре су се коначно спустиле и тај дух славља ми струји кроз вене.
Ове године угошћујем 20 људи за Дан захвалности, што ме узбуђује и исцрпљује само размишљајући о томе. То није ништа у поређењу са мојом сестром, Џен, која прихвата Хануку и Божић, где се од мене тражи само да донесем десерт.
Сваке године покушавам да смислим нешто ново да нахраним велику публику. Нешто што изгледа као да сам потрошио много времена на то, а заправо је трајало само неколико минута. Ова торта се уклапа у рачун!
Кремасти фил од кокоса и комадића чоколаде сипа се између слојева торте од фунте, а затим се посипа богатим чоколадним ганашом. Све за само 15 минута, тако да можете провести више времена са својим најмилијима, а мање у кухињи.
Слојевити колач са кокосом и чоколадом
Служи 8
Време припреме: 15 минута
Састојци:
- 1 хлеб (16 унци) смрзнутог колача од фунте, одмрзнут
- 1 конзерва (14 унци) заслађеног кондензованог млека
- 2 шоље незаслађене МОУНДС кокосове пахуљице, плус још за украс
- 1 шоља ХЕРСХЕИ'С полуслатког чоколадног чипса, подељено
- 1/4 шоље густе павлаке
Упутства:
- Исеците колач од фунте на трећине, по дужини.
- У средњој чинији умутите заслађено кондензовано млеко, кокосове пахуљице и 1/2 шоље ХЕРСХЕИ'С полуслатког чоколадног чипса. Мешајте док се темељно не сједини.
- Ставите доњи слој торте на тањир за сервирање. Одозго равномерно распоредите половину мешавине кокоса. Поновите са средњим делом торте и преосталом мешавином кокоса, завршавајући горњим слојем. Лагано притисните надоле да бисте залепили слојеве.
- Ставите преосталу 1/2 шоље ХЕРСХЕИ'С полуслатког чоколадног чипса и дебеле павлаке у чинију средње величине безбедне за микроталасну пећницу. Микроталасна на високој температури 30 секунди; мешати. Наставите у интервалима од 10 секунди док се чоколада не отопи и смеса не постане глатка.
- Прелијте чоколадни ганаш преко торте са посипањем кокосових пахуљица. Исеците и послужите!
Белешка: ако више волите да направите сопствену торту од нуле, наставите!
Овај пост је део сарадње између Херсхеи'с-а и СхеКновс-а