Припрема хране квалитетног ресторана код куће није тако изазовна као што се чини-трик је у алатима које користите за припрему јела. На пример, ако волите азијску кухињу, опонашање оброка је само ствар куповине одговарајућих састојака и улагања у вок или тигањ.
Вокови и таве за печење могу изгледати застрашујуће кухињски апарати, али само помислите на њих као на побољшану верзију вашег просечног тигања. Они су дефинитивно много тежи од већине посуђа, али то је зато што су вокови и таве направљени од тешких материјала као што су алуминијум, ливено гвожђе, угљеник и нерђајући челик. Већина вокова није лепљива, неки се чак могу прати у машини за прање судова (савршени за лако чишћење), а пошто су обично већи од просечне шпорете са шпоретом, они праве много хране - идеално за некога ко има много уста хранити.
Приликом одабира вок -а за кухињу важно је узети у обзир ваш стил кухања. Да ли више волите апарате од ливеног гвожђа или челика? Тражите ли традиционалнији вок који можете сами зачинити и развити његову арому или савремени вок који чистите након сваке употребе? Величина вок -а који одаберете ће на крају зависити од тога за колико људи намеравате да кувате, и чак можете изабрати вокове са мало више личности у одељењу за боје који одговарају вашој кухињи декор.
Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ако купите нешто кликом на везу у овој причи, можда ћемо примити малу провизију од продаје.
1. Лодге Про-Логиц Ливено гвожђе Вок
Лодгеов вок од ливеног гвожђа мери 14 инча и тежи само 12 килограма. Шампион тешке тежине не садржи синтетичке премазе и хемикалије, долази претходно зачињен 100 % биљним уљем и задржава топлоту боље од било ког другог материјала који ћете пронаћи. Али то није све: Због свог равног дна, Лодге Про-Логиц ливени гвожђе може се користити преко шпорет, у рерни, на решетки за роштиљ или - ако вам не смета да спакујете мало додатне тежине - преко логорска ватра.
2. Престо електрични вок од нерђајућег челика
Иако би традиционалним воковима требало мало времена да се навикну, Престо електрични вок од нерђајућег челика уклања много нагађања и (бонус!) Чишћење. Тава за пржење од нерђајућег челика је невероватно лака за употребу и лепо пристаје на ваш кухињски сто. Поседује грејни елемент од 1500 вати, алуминијумску основу која гарантује равномерну дистрибуцију топлоте, плус каљено стакло поклопац са ободом и ручком од нерђајућег челика (ово штити ваше радне површине од прскања, а руке сигурне спаљивање). Али најбољи део овог вока могао би бити то што се може прати у машини за прање судова, па су процес кувања и чишћења беспрекорни.
3. Класични тигањ од нерђајућег челика Цуисинарт Цхеф
Цуисинарт тава за пржење је од нерђајућег челика, може се прати у машини за суђе и може се користити преко шпорета или у рерни, издржавајући температуре до 550 степени целзијуса. Такође има провидни стаклени поклопац тако да можете завирити у напредак вашег оброка док се кува, а горњи део задржава влагу и обогаћује укус вашег јела. Штавише, ако волите своје резанце и поврће помало (или много) пикантно, карактеристике тигања мере ознаке тако да можете да видите свој однос течности према храни.
4. Кува Стандардни тигањ за мешање од нерђајућег челика
Кувари Стандард пржити уз мешање пан има много тога о чему морамо да вам кажемо. Прво, претежно је направљен од нерђајућег челика, али такође има и алуминијумско језгро. Ако то није тим материјала из снова који равномерно распоређује топлоту и одржава храну топлом дуго након што је кувана, не знамо шта је то. Друго, овај тигањ за пржење посебно долази са поклопцем од нерђајућег челика који задржава топлоту и влагу, тако да ваша храна остаје и топла и са пуно укуса. Ако вас само ови детаљи не продају на тигању, можда ће следеће карактеристике: Тава се може користити у рерни на температурама до 500 степени целзијуса и је периво у машини за судове.
5. Т-Фал Јумбо Вок
Ако редовно храните породицу од три до четири особе, Т-Фал'с Јумбо Вок је дизајниран за кућне куваре попут вас. Има унутрашњост и спољашњост које се не лепе за једноставно и ефикасно кување, послуживање и чишћење. Осим тога, може се прати у машини за суђе, па чак и не морате да трљате ако нисте расположени (јесте ли икада?). Што се тиче употребе рерне, алуминијумска конструкција може да издржи само температуре до 350 степени Фахренхеита, па бисте се могли држати рецепата за шпорет за овај уређај.