Мартха Стеварт кува са овим брендом зачина препуном укуса и можете га добити на Амазону – СхеКновс

Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Како јесење време почиње да се прикрада, почињемо да жудимо за удобношћу за сва наша чула: меким џемперима, јесењим лишћем, носталгичним мелодијама, аромама зачина бундеве и срдачним укусима. Ко није спреман за укусни муффин од банане кардамом свеже из рерне у оштро јесење јутро? Или чили пун кима да загрејемо стомаке током прохладне ноћи? Шта кажете на јело од тестенине посуто Шабазијем или гулаш са Испхаханом? Нисам упознат са тим зачини? Без бриге, лако их можете испробати захваљујући сету мини зачина из Ла Боите, висококвалитетног бренда зачина са којим се Мартха Стеварт сарађује на њеној ексклузивној понуди зачина.

Повезана прича. Ова „безвременска“ крема за руке спасила је кожу једног зрелог купца да не изгледа као „згужвани папир“ и сада кошта само 17 долара

Започео га је кувар Лиор Лев Серцарз 2006. након што је радио са куваром Даниелом Боулудом, Ла Боите је француски кекс и зачин

продавница у Њујорку. Серцарз је био инспирисан зачинима које је открио док је путовао око света учећи о њима нове кухиње, па је створио сопствене мешавине и почео да експериментише са употребом зачина. Иако дивне у својим кексима, мешавине се такође могу користити у многим припремама, нудећи бескрајне могућности за слана јела, креативне десерте и јединствене коктеле.

Ово посебна мини колекција зачина укључује пет тегли од 1 унце неких од познатих мешавина Ла Боите-а. Исфахан Н.1, Мишмиш Н.33, Шабази Н.38, Арарат Н.35, Моруно Н.21. За креирање мешавина, Серцарз користи најбоље зачине из целог света како би добио свеже, ароматичне и моћне укусе. Сваки од њих је одраз места, тренутка или културног утицаја, а овај сет је одличан увод у мајсторство Ла Боитеових мешавина зачина.

Ла Боите Мини Сет зачина

„Тако занимљива лепеза мешавина зачина“, одушевљен је један купац овог мини сета зачина на Амазону. „Волите их све; одличан увод у зачине Блиског истока (правог Оријента).“ То напомиње и купац јер мешавина је „висок квалитет и одлична потентност“, не морате много да користите да бисте је искусили укус. Осим тога, воли малу величину тако да може да их „користи пре него што постану устајале“. Да! Мрзимо када морамо да избацимо практично пуну посуду специјалног зачина који смо купили за један рецепт и никада више нисмо користили.

Дакле, које су то занимљиве мајсторске мешавине? Ево варалице из Ла Боите:

ИСПХАХАН: Мошусна, димљена, кисела и горка мешавина инспирисана персијом са аромом цитруса која побољшава супе, варива, пиринач, чорбе и киселе краставце.

МИСХМИСХ: За слаткоћу додаје се кристализовани мед, додаје се у јогурт за доручак, посипа се по свежем воћу или се њиме обруби чаша за маргарита.

СХАБАЗИи: Схватање есенције џоуга, зачињене пасте направљене од цилантра, зеленог чилија и лимуновог сока која је класична Јеменски љути сос, Схабази Н.38 претвара напорно интензиван зачин у једноставан прах, који се лако посипа у тестенину сос, на кајгана, или на мојитосу.

АРАРАТ: Мешање листова и семена пискавице са пиментоном и чоколадом Урфа цхиле, опонаша задимљеност бастирме. Користите за уздизање рибе, пилетине или чак Крваве Мери.

МОРУНО: У традиционалном пинтко моруно, мешавина кима и шафрана се користи за ароматизирање меса, рибе и кобасица, али када се ова мешавина дода поврћу на жару, има сличан профил укуса. Посебно је добар комадић коморача посути и динстан са Моруном Н.21.

Као што напомиње још један Амазон купац, овај сет од пет је „савршена мешавина зачина за пилетину на жару, кромпир и рибу. Узбуђен сам што истражујем друге комбинације!“

Тако да смо. Јесењи оброци су управо добили лот занимљивији!