Са повратком школе, живот је постао мало хаотичнији. Активности после школе, састанци за игру и спорт остављају вам мање времена за припрему вечере на крају дана. Срећом, Аарти Секуеира поделила је један од својих омиљених оброка у једном лонцу који се саставља у трену и оставља вам минимално чишћење на крају дана.
„Девојчице су се вратиле у школу, што значи да ми треба нешто лако, заситно, пријатно за публику Рецепти у мом задњем џепу“, написала је Секуеира у наслову свог видеа на Инстаграму. „Ево једног који је велики хит код девојака: хурма у једном лонцу, кестен и пилетина са орзом! Природна слаткоћа тих калифорнијских урми тако лепо игра против топлих зачина на пилетини и пријатног укуса кестена! Тако проклето добро! Хоћеш ли пробати?"
(Апсолутно би требало!)
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Аарти Секуеира (@аартипаартипицс)
Да бисте направили ово укусно јело, прво скувајте панцету или сланину док не постану хрскави и порумени, а затим их уклоните из отопљене масноће и оставите за касније. У посебној посуди прелијте пилеће бутине зачинима, као и неутралним уљем попут маслиновог или авокада. Умасирајте своју мешавину у пилетину.
Додајте још мало уља у тигањ и ставите бутине у тигањ када уље светлуца. Кувајте док не порумене на дну, а затим окрените и уклоните након неколико минута. Не брините ако ваша пилетина још није до краја кувана. Касније ћете га додати назад у лонац.
Закувајте преостале састојке, а затим умешајте свој некувани орзо и кувајте још мало док комадићи орзоа не поприме боју. Све што је преостало је да умешате пилећу супу и густу павлаку, заједно са урмама, кестенима и тимијаном. Све промешајте и вратите пилетину у шерпу. Доведите до кључања, покријте, динстајте, кокош, спремни сте за послуживање!
Погледајте цео рецепт на веб страници Секуеира када вам је потребан брз и лак рецепт који ће вам брзо доћи на сто.
