Тиква је једно од оних свестраних воћа којима се апсолутно волимо препустити током хладнијих годишњих доба. Утешан је и укусан и одличан је додатак готово сваком јелу. Иако већина тиквице приписује јесенској сезони, подједнако је, ако не и више, укусна зими. Отуда снага зимске тикве. Ако постоји једна ствар Гиада Де Лаурентиис зна како се ради, спрема злобно јело од тестенине. И сада, Де Лаурентиис је ту да подсети своје следбенике да је тиквица издашан и користан састојак у новом јелу: тестенина са тиквицама од маслаца и козјим сиром. Узмите чашу свог омиљеног вина и сместите се јер наш омиљени италијански кувар је то поново урадио!
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи)
„Зимска тиква и даље јача у нашим кухињама, а ова тестенина је одличан начин да то покажете: кремасти сос од козјег сира, препечени ораси и тестенина лота. Карамелизујте своју омиљену зимску тиквицу заједно са луком и све то баците за врхунску вечеру. Дохватите #реципе на линку профила! ” - написао је кувар на Инстаграму.
Де Лаурентиис има прославила се као наша сертификована краљица тестенина, па се само очекивало да ће она бити та која ће нам уљепшати јела од тестенина по хладном времену. Време припреме за куварску тестенину је само 10 минута, али не бисте требали очекивати да ћете јести ускоро након што се време кувања ближе сату.
Иако су печени ораси део рецепта, увек их можете прилагодити сопственим жељама у случају алергија итд. А ако ипак одлучите да користите орахе као део свог јела, Де Лаурентиис саветује да препечете орахе на плеху и да их печете док се мало не препеку.
Набавите Гиада Де Лаурентииса Рецепт за тестенине са тиквицама и козјим сиром.
Пре него што одете, одјавите се нашу галерију испод:
