Рее Друммонд'с Спатцхцоцк ББК Пилетина Реецепт: Недељна вечера у једном тигању – СхеКновс

Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Цела печена пилетина постала је стандард за елегантан рецепт за вечеру, али сво то време кувања и подливања је превише за једноставну ноћ. Ако желите исти укус и више на једноставан начин да то урадите, спатцхцоцкинг је прави пут, а Рее Друммонд'с ББК спатцхцоцк пилетина рецепт за Фоод Нетворк је савршен ручни оброк у једном тигању да тестирам ову технику.

Нисте самоуверени шпорет? Не брините, Друммонд ће вас провести кроз сваки корак, и то је заиста једини интензиван део овога једноставан рецепт за вечеру. Једноставно зачињено сољу, бибером, маслиновим уљем, чена белог лука и две шоље вашег омиљеног ББК сос, ова пилећа вечера је заокружена великим комадима сецкане шаргарепе и црвеног лука који се кувају заједно са вашом птицом.

За сам спатцхцоцкинг, све што ће вам требати је даска за сечење и пар кухињских маказа - један дугачак рез дуж кичме, притисните пилетину равно, и можете кренути. Ставите га на своје

лим тепсију са шаргарепом и луком, прелијте уљем, посолите и побиберите и пеците на 425 25 минута. Након тога ћете додати чен белог лука и премазати птицу ББК сос сваких 10 минута за још 30 укупно, оставите целу ствар да одстоји 10 и послужите.

Домаћи кувари воле колико је овај рецепт једноставан (и лак за чишћење) и колико је варијабилности могуће, од мењање поврћа на сос: „Сјајна вечера за недељу дана! Ово сам кувао неколико пута и сваки пут користио другачије поврће“, пише један рецензент. „За свестраност ~ коришћење различитог поврћа и различитих сосова ~ и запрљање само једног тигања, дајем оцену од 5 звездица.

Прочитајте цео рецепт овде и јавите нам како иде!