Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Јун је стигао, што значи да смо прилично у потпуности увучени у сезону јагода. Ина Гартен зна да је то истина, и зато је делила декадентни изглед рецепти за јагоде ове недеље, као њен фантастичан сеоски колач од јагода. Али њен најновији део није баш тако необичан - у ствари, паришки је шик. Гартен каже да њене торте од јагода, које на врху имају хрскаво изненађење захваљујући зеленим пистаћима, „увек ме натерају да помислим на пролеће у Паризу када прелепе бобице завладају уличним пијацама.” Можете сами да пробате та тржишта када се окушате у Гартеновим колачима од јагода рецепт.
Рецепт долази из Гартенове куварске књиге Боси у Паризу: Лака француска храна коју можете направити код куће, који је доступан на оба Амазон и Таргет. Поред рецепта за колаче од јагода, Гартенова француска куварица је пуна класичних рецепата као што су боеуф Боургуигнон, крем бруле, пилетина са 40 чена белог лука и друга пожељна јела која олакшава сваком кућном кувару мајстор.
Гартенове торте се праве од путера и-Црисцо коре за пециво, које се пеку на слепо и охладе пре пуњења. Што се тиче фила, Гартен пуни љуске својим домаћим сластичарским кремом, који се прави од жуманаца, шећера, млека и других састојака, а зачињен је екстракта ваниле и само наговештај коњака. Не желите да правите крему за пециво? Такође можете покушати да користите инстант пудинг од ваниле умућен са дебелом павлаком, или мешавина заслађен шлаг и крем сир.
Али звезда колача је прелив од јагода. Свеже, зреле јагоде (узмите најбоље што можете пронаћи) се преполове, а затим се користе за украшавање врхова колача. Глазиране су отопљеним желеом од кајсије и посуте тостираним пистаћима да додају хрскавост и мало контрастне боје. Сваки залогај је сладак, воћан и кремаст, и хрскав је путером захваљујући кори и орашастим плодовима на врху. Са сваким залогајем бићете превезени у Париз босоноге контесе.
Пре него што одеш, продавница неки од наше омиљене ставке на Амазону испод.
Погледајте: Како направити пицу са шећерним колачићима од бобица