Постоји толико много начина на које можете додати сопствени обрт класику шпагете и ћуфте. И Џенифер Гарнер, који је угошћује Претварање кувања преко ње инстаграм, заправо је ставила свој спин Спин Ине Гартен, а резултат је избирљив рецепт за ћуфте који ће се свидети и вама и вашој деци.
„Док стрпљиво чекамо најновију куварску књигу @инагартен (у октобру! Го-То Диннерс!) Враћам се на старе фаворите“, написала је Гарнер своју објаву на Инстаграму од 15. септембра. „Ово је било супер прилагођено за моје избирљиве малишане пре много година - за одрасле, укусне, дубину укуса, стварни рецепт погледајте Барефоот Цонтесса: Фамили Стиле.“
Да би Гарнеровој одали признање тамо где заслуге треба, њен рецепт се не разликује много од Гартеновог. Уместо да користи мешавину млевене телетине, говедине и свињетине, Гарнер се определио за пуњење говедине, ћуретине и свињске кобасице. Такође је одбацила Гартенове презле и додала италијанске зачине у млевени мушкатни орашчић ради укуса.
Рецепт за Гарнеров сос је скоро идентичан Гартеновом, осим што Гарнер користи мало балзамичног сирћета да дода укус. А пошто су деца деца, нећете видети першун нигде близу Гарнеровог рецепта за сос.
И она такође има забаван савет за оне који воле укус лука, али не желе да угризу велики комад лука у сосу: нарендајте лук уместо сецкања! Ово је одлична алтернатива за оне који још нису савладали млевено месо.
Коначно, Гарнер је направила гомилу свеже тестенине да иде уз њене ћуфте и сос користећи тестенину додатак на њеном КитцһенАид миксеру (за који Гарнер напомиње да је познато да путује са прошлост). И баш тако, Гарнер има спремне домаће шпагете и ћуфте да послужи својој избирљивој деци!
Можете зграбити Гартенов комплетан „одрасли“ рецепт овде или пратите Гарнер користећи упутства у њеном Инстаграм наслову. Који год рецепт да одаберете, припремите се за нову омиљену һрану за удобност.
Пре него што кренете, погледајте наше слидесһов испод: