Ко каже да су предјела само за кад изађете? Предјела су наши најбољи пријатељи; увек су лагани и укусни (и супер лаки за прављење!) Ђада де Лаурентис ново предјело није само укусно и једноставно, већ користи тако занимљив тајни састојак.
Дана 29. децембра, Де Лаурентиис је поставио фотографију укусног стартер јела са натписом: „Ови кростини су једноставни, елегантни и садрже много раскошног укуса тартуфа у сваки залогај. Тајна је мед од тартуфа – има савршен баланс слатког и сланог. Уживајте у овим кростинима уз шприц, просеццо или неко северно италијанско вино да бисте заиста поставили сцену!“
Овом почетничком и укусном предјелу потребно је само 10 минута да се припреми и 10 минута да скува до десетак ових кростинија. Сада вам треба доста састојака за кростине, рицотта, и прелив. Сада је за кростини потребно само неколико састојака, али за мешану рикоту је потребна екстра девичанска маслиново уље, рикота сир и со, да споменемо само неке. Сада вам је потребно само неколико састојака за прелив, укључујући тајни састојак: мед од тартуфа.
Сада, ако не можете да пронађете мед од тартуфа локално, постоје неке укусне опције на Амазону. Једна од најпопуларнијих опција је ТруффлеХунтер прави бели пролећни тартуф (Тубер Борцхии) багремов мед, што је кошер опција за само 21 долар.
Постоји и приступачнија и невероватна опција за само 14 долара под називом Мед натопљен сабатино тартуфом (такође на Амазону!)
Потребно је само да урадите неколико корака за предјело, почевши од сечења багета, а затим завршите додавањем прстохвата рузмарина у сваки кростини.
Провери Гиадин рецепт за кростини са медом од тартуфа ОВДЕ.
Такође, ако сте жудели за више њених рецепата и пића, обавезно узмите њену вољену куварицу на Амазону под називом Недељне вечери са Гиадом: Брзи и једноставни рецепти за обнављање вечере.
Пре него што одете, проверите наша галерија испод: