Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Кувар, аутор и гуру хране Гиада Де Лаурентиис почела да кува са својим дедом у Италији када је била дете, и приписује њему, њој нонно, инспиришући је да дели италијанску храну са људима широм света. Никада није заборавила диван осећај заједништва који је имао - познавао је сваког занатлије и мале породичне фармере у граду и ценио њихову стручност у производима које су стварали генерацијама. Зато је почела Гиадзи Пантри, где она набавља артикле од најбољих италијанских произвођача и прича приче иза људи који их праве, а све како бисмо могли да доживимо аутентични укус Италије у својим домовима. Дакле, када смо пронашли ове сосове од парадајза купљене у продавници на Гиадзију, знали смо да ће их Де Лаурентиис понудити само ако су апсолутно невероватни.
Покренут 2003. године од стране фармера треће генерације из породице Пасалаква, Био Орто је посвећен хватању најсвежијих италијанских производа. Лидер у органској пољопривреди, они узгајају своје производе у долинама Националног парка Гаргано у Пуљи, на југоисточном рубу земље. Од њихових маслинових уља до воћних конзерви, парадајза, сосова и још много тога, сваки састојак се бира ручно и упаковане у своје најсавременије објекте како би осигурали да добијете најбоље од онога што Италија може да понуди.
Ова три соса од парадајза Био Орто у тегли су обавезни у вашој остави за кување аутентичног италијанског оброка. Проверите које јединствене укусе сваки може донети вашим јелима од тестенине. Буон Аппетито!
Био Орто органски парадајз пасата
Са зрелим, свежим укусом, органска пасата од парадајза је сјајан стартер рецепта. Може се користити свуда где вам је потребна глатка текстура парадајза, али не би требало да се кува предуго да би се сачувао тај свеж укус од винове лозе. Искористите ово да направите супу од парадајза од парадајза која ће бити пријатна за публику или помодоро од тестенине која блиста летњим укусом, чак и усред зиме.
Пасата није парадајз пире на који сте можда навикли; прави се од свежег парадајза, уместо куваног, што му даје елегантну лакоћу и укуса и текстуре. Ручно убрани зрели парадајз из Пуље, „пета” италијанске чизме, ољуштен је и процеђен да би се ово направило некуваног пиреа, који се пакује у стаклене тегле тако да никакав лимени укус не може покварити њихов свеж, живахни укус.
Био Орто Органиц Арраббиата сос
Са смелим укусима слатког парадајза, зачињених чили пахуљица и белог лука, ово органски арабијата сос је савршенство које тражи топлоту. Једноставно прелијте куваном тестенином или је користите уместо обичног парадајз соса као основу за авантуристичкија јела. Зачињени пилећи пармезан, неко?
Релативно нов додатак пантеону италијанске кухиње, арабијата је настала у Риму 1950-их, када је помама за зачињеном храном захватила земљу. На римском дијалекту, име значи „екстремно“ — тако је перципиран ниво топлоте овог соса када је први пут уведен. Неколико подешавања класичног римског аматрициана непознатог власника траторије довео је до овог ватреног новог јела, које је брзо стекло обожаватеље широм земље.
Био Орто органски путтанеска сос
Са смелим укусима слатког парадајза, маслине, белог лука, капара и наговештајем зачињених пахуљица чилија, ово органски путтанеска сос је само ствар за оживљавање сваке вечере у недељи. Једноставно сипајте кувану тестенину или будите креативни и користите ово као основу за живахни пилећи цацциаторе.
Каже се да је Путтанесца настала у Напуљу средином 1900-их, што је чини новијим додатком канону тестенина. Постоји велики број различитих прича о његовом настанку, од којих је већина само за уши одраслих (путтанесца слободно се преводи као „дама ноћи“). Без обзира на његову историју, јело је омиљено због брзог испоручивања снажног, оштрог укуса - савршено за вечеру током недеље када не желите да жртвујете укус.
Пре него што одеш, продавница неки од наше омиљене ставке на Амазону испод.