Пошто је Дан захвалности одмах иза угла, време је да почнете да размишљате о новим начинима да искористите своје остатке за Дан Турске. А Валерие Бертинелли има невероватан рецепт који претвара ваш пире кромпир у кремасту супу, без обзира који зачин сте додали својој оригиналној каши.
„Можда се питате:„ Ове године сам направио луде кромпире. Ставио сам јалепењос. Ставила сам чедар сир. Ставио сам павлаку. Ставила сам крем сир. Све врсте ствари стављам у свој пире кромпир“, рекла је Бертинели у својој епизоди Валерина домаћа кухиња. "То је у реду. Можете их ставити у [супу].“
Рецепт почиње кувањем сецканог лука, целера, поблано паприке и белог лука у холандској рерни док загревате пилећу чорбу купљену у продавници на другом горионику. Када је лук провидан и целер мало омекша, можете додати своју чорбу свом поврћу у холандској рерни.
Затим извадите остатке пире кромпира из фрижидера и додајте их у супу. Можете додати колико год желите или мало и оставити да се све кува најмање 10 минута. Ово ће омогућити да се кромпир растопи и супа згусне.
Пре сервирања додајте мало смрзнутог кукуруза, који ће се одмрзнути након само неколико минута у супи, и сецкани власац за украс. Зачините сољу и бибером по жељи и спремни сте за јело!
Свиђа нам се и колико је овај рецепт свестран. Имате ли остатака ћуретине? Убаците нешто од тога да додате мало протеина. Остатак сланине за доручак такође би био укусан на врху ове топле супе!
Можете погледати Бертинелијеве комплетан рецепт на веб локацији Фоод Нетворк да припремите своје оброке после Дана захвалности много унапред. Пастирска пита и сендвичи од ћуретине више не морају бити једина ствар на менију!
Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод: