Када помислите на брзо и лако доручак, омлет вероватно не пада на памет. Морате да исецкате поврће, умутите јаја и чувате ствар док се кува у вашем тигању. Тост или житарице су само тако лакше. Али Рее Друммонд је пронашла начин да направи омлет брзо, једноставно и прилично без нереда за припрему - и што је чудно, пластичне кесе су део рецепта.
Жена пионирка’с Рецепт за омлет у врећици идеалан је за оне који воле да спремају оброке јер је све састављено унапред. Прво, исецкајте поврће по избору — Друммонд користи зелене паприке, печурке, парадајз, власац и зелени лук, али можете користити поврће које волите или имате у фрижидеру. И она препоручује да се поврће прилично ситно исече како би се равномерно кувало када дође време.
Затим је време да се саставите у торбу. Уверите се да користите кесу која је у реду да прокључа (тако би требало да пише на паковању), а затим разбијте јаја право у отворену кесу и лагано их умутите. Додајте поврће и мало сира, а затим све затворите.
Ове претходно помешане кесе за омлет можете чувати у фрижидеру дан или два, што их чини савршеним за оброк за доручак. А када будете спремни за јело, доведите лонац воде до кључања и ставите кесе право у воду. Пустите да се садржај кува, а затим пустите да готов омлет испадне из кесе на тањир. Заиста не постаје много лакше од тога!
Узмите Друммондов цео рецепт за Омлет у торби овде и припремите оброк. У поређењу са омлетом у врећицама, житарице и тост немају шансе.
Пре него што одете, проверите Лаки рецепти за вечеру од Ине Гартен испод:
