Здраво је признати своје недостатке, а једна ствар коју ћемо први признати је да смо, када је у питању време за оброк, некако размажени. Чак и током ужурбаних ноћи желимо да будемо сигурни да јесмо јести нешто укусно, а не смрзнута вечера са укусом картона или оброк брзе хране који нас оставља да се питамо који је део пилетине тачно отишао у наше грудве. То је један од разлога зашто волимо Јамие Оливер. Задатак му је да дели рецепте у својим куварима, телевизијским емисијама и на друштвеним мрежама које су једноставан за прављење, хранљив и супер укусан, што доказује да свако може да скува добар оброк, чак и када је притиснут време. Његова пилетина и паприке у тањиру у једном тигању 7 Ваис погађа све, а све је то захваљујући паметној употреби два састојка купљена у продавници који дају велики укус без додатног напора.
Први састојак који ће вам требати да направите Оливеров колач за пилетину је јалфрези кари паста. То је зачињена паста која се обично прави од комбинације састојака као што су зелени чили, лук, парадајз и зачини. Додаје тону дубине овом брзом недељном оброку, а може се користити и за прављење свега, од оштрог карија до зачињеног меса са роштиља и морских плодова.
Други тајни састојак Јамие Оливер посеже за је мармелада од лука. Слаткоћа дуго куваног лука упарен са шећером и зачинима додатно гради крешендо укуса у овом лаком оброку у једном тигању, а потребно вам је само неколико кашика да бисте имали велики утицај. То значи да остатак можете сачувати за друге оброке. Додајте мало у сос за роштиљ, маринаде или као намаз за сендвиче и сир са роштиља.
За припрему оброка, пилетина се пропржи до смеђе боје, а затим јој се у тигању придруже зелени чили, црвена паприка, зачини и јалфрези пасте и мармелада од лука. Тигањ је деглазирана црвеним винским сирћетом, а затим се иде у рерну да се мало кува. Искористите време да се опустите на каучу, унапредите своје послове или направите прилог, иако мислимо да би наан из продавнице био савршена пратња.
Имаћете задовољавајући и лак оброк, много бољи од брзе хране или замрзнутог оброка, а имате и два нова тајна састојка која можете да користите за припрему свих врста брзих и укусних вечера.
Пре него што одете, купите нешто од наше омиљене ставке на Амазону испод.
Погледајте: Испробали смо Овернигхт Мац & Цхеесе Ина Гартен и потпуно разумемо зашто је разбио интернет