Они који певају хвалу фритезама знају да можете да кувате скоро све са овим практичним кухињским справама - укључујући сир са роштиља, према Тхе Пионеер Воман она сама, Рее Друммонд. Склони тигањ и запали фритезу јер ова два рецепти за сир на жару изгледа тако добро и може бити боље од било ког сира са роштиља куваног на тигању.
“Сир на жару + ПВ ваздух фритеза = ТруЛув4Евер“, написала је Друммонд своју објаву на Инстаграму од 17. марта. „Сир се топи, а хлеб хрскава као луд! То је чудо."
За свој први сир на жару, Друммонд узима хлеб од киселог теста, чедар, муенстер и сир Јарлсберг и мало дижон сенфа. Све се слаже између обе кришке хлеба, које се затим премазују танким слојем путера, а затим се сендвич ставља у фритезу (Жена пионирка-брендирана фритеза, то јест!).
Друммонд пече сир на жару око пет минута са сваке стране да добије хрскаву кору и топлу средину.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објаву коју дели Рее Друммонд – Пионеер Воман (@тхепионеервоман)
За свој други сир на жару, Друммонд сече свежу циабатта ролну и на сваку кришку намаже мало џема од вишања. Затим додаје неколико издашних кришки брие сира, прави сендвич, а затим премаже маслацем спољашњост сваке кришке хлеба.
Друмонд баца сендвич у фритезу, поново на око четири до пет минута са сваке стране, и воила! Слатки, кисели и сирни ручак.
Ако тек треба да уђете у покрет фритезе, можете покупити Друммонд'с Пионеер Воман фритеза за само 87 долара у Валмарту.
Следећи пут када пожелите сир са роштиља, немојте још да палите шпорет. Испробајте Друммондов метод фритезе да бисте постигли то хрскаво, сирасто савршенство.
Пре него што одете, проверите наша галерија испод:
