Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Ближи се Дан заљубљених, и колико год да волимо лепу вечеру, цвеће и доњи веш, ми некако шетамо, причамо Кети стереотипи када је празник у питању, јер једина ствар којој се заиста радујемо сваком Дану заљубљених је чоколада. Ацк! Чоколада је живот, и ако постоји једна особа која зна да је то истина Ина Гартен. Тхе Барефоот Цонтесса Звезда има више од 100 рецепата за чоколаду веб сајт, а чак смо и заокружили неке од њих Најбољи чоколадни рецепти Ина Гартен овде. Али један од њених најбољих долази из њене најновије куварске књиге, Го-То Диннерс, а оно што заиста волимо је то што се може направити пре времена.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Ина Гартен (@инагартен)
Гартен класификује овај рецепт као „лако“ за њу веб сајт, зато немојте да вас уплаши листа састојака. За почетак, направићете густи чоколадни пудинг тако што ћете истопити две врсте чоколаде са еспресом на пари, а затим умутити Кахлуа, екстракт ваниле (ми волимо
Ниелсен-Массеи, као и Гартен), и жуманца док се не сједине и не постану глатке.
Љубазношћу Цларксона Потера.
Затим долази прозрачна компонента која Гартенов моуссе чини тако лаганим и пахуљастим упркос томе колико је богат. Једноставно умутите беланца у електричном миксеру, а затим их умешајте у чоколадну крему. Пошто рецепт захтева сирова јаја, Гартен препоручује коришћење органских јаја. Ако сте и даље забринути, можете потражити и пастеризована јаја у продавници.
Љубазношћу Ниелсен-Массеи-а.
Пена се чува у фрижидеру најмање два сата или преко ноћи, тако да је савршена ако планирате и да правите вечеру на Дан заљубљених и не желите да морате да жонглирате са десертом. За крај, моуссе је преливен домаћим шлагом, који треба направити непосредно пре сервирања како не би испухао.
Резултат је декадентни, али лагани домаћи чоколадни моуссе са дубоким, богатим укусом чоколаде и кремастим преливом који је савршен контрапункт. Једном направите лагани чоколадни моуссе Ина Гартен и никада нећете пробати други рецепт. Зашто се петљати са успехом?
Пре него што кренете, погледајте галерију испод:
Погледајте: Како направити прекрасне јагоде преливене чоколадом које имају слатко изненађење у себи
