Ако купите независно прегледан производ или услугу преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Традиционално, постоје два начина на која смо уживали у карнитама. Први је прављење карнита код куће, што обично траје сатима. Окус је вредан тога, али једноставно није реално да се прави током недеље. Затим, постоји друга опција - посета локалном становништву такуериа и узорковање њихових карнита. Али једноставно није практично узимати понети сваки пут када имамо царнитас жудња. Срећом, Мартха Стеварт разуме одакле долазимо, па је смислила решење: експрес лонац царнитас то се може направити чак и током радних дана.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Марта Стјуарт (@мартхастеварт)
Ови карнити неће бити сасвим исти као они које бисте добили по традиционалном рецепту, али ћете добити исту врсту укуса утопљеног у ваше свињско месо, захваљујући брзом динстању. експрес лонац.
Стјуарт зачини шест фунти обрезане свињске лопатице чилијем од чипотла у адобо, оригану, киму, кајенском биберу и згњеченом белом луку, а у експрес лонац додаје и свеж сок од поморанџе и лимете. Ако сте забринути да то неће бити довољно, можете и протрести здраву дозу карнитас зачин.
Након што се месо крчка и динста у експрес лонцу нешто мање од сат времена, спремно је. Након кувања у соку од цитруса, топљеним месним соковима и масној свињској масти, месо је меко и изузетно укусно. Исецкајте свињетину, а затим је користите као фил за такосе, упарен са топлим тортиљама, купусом, авокадом, цилантром и фреском. Можете га додати и у буритос, куесадиллас и чиније за пиринач, или чак користити карнитас као прелив за пицу.
Можда није сасвим аутентично, али Стевартов рецепт за инстант пот ће вам дати укусе које волите за много краће време, што значи да можете имати карнитас код куће више од једном годишње.
Пре него што одете, проверите Лаки рецепти за вечеру од Ине Гартен испод:
Погледајте: Како направити пуњене ролнице за лазање Гиаде Де Лаурентиис