Медвед је нова серија за ФКС о младом кувару из света фине кухиње који се враћа кући након преране смрти свог брата да би водио породичну продавницу сендвича. То је подједнако за љубитеље драме, љубитеље Чикага и гурмане - и Минди Калинг је један од многих људи који не могу да се заситију емисије. Калинг је на свом Инстаграму поново креирала једно од јела из „Медведа“ и сада може да види зашто је то био омиљени оброк „мртвог Џона Бернтала“.
„Управо сам завршио гледање 'Медведа'. Било је тако добро. Писање је тако добро. Правац је невероватан“, рекао је Калинг у видео снимку на Инстаграму од 4. августа. „У последњој епизоди, водитељка емисије, Карми, која је на неки начин измучени кувар, прави ово шпагети рецепт који је волео његов покојни брат. Изгледа тако јебено укусно и зато сам мислио да ћу га направити и пренети се у свет чикашке сцене хране.”
За почетак, Калинг је прво пропржио бели лук на маслиновом уљу, касније додајући неколико шејкова пахуљица чилија, а затим и листове свежег босиљка. Док је кувала своје шпагете, преполовила је лук и испржила га лицем надоле у лонцу намазаном путером. Затим је конзерва парадајз пиреа стављена у шерпу преко половина лука и стављена поклопцем да се укуси динстају.
Калинг је затим ставила своју мешавину белог лука и босиљка у процесор хране и додала прерађену мешавину у сос од парадајза и лука. Затим је оцедила шпагете, умешала их у сос и уживала.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Минди Калинг (@миндикалинг)
"О мој Боже", рекла је након дегустације. "Ово је ТАКО добро. Није ни чудо што је мртви Џон Бернтал волео овај рецепт и желео је да га сви поједу. Са тобом сам мртвим Јон Бернтхал. Морате да направите ово да буде тако укусно.”
Цара из Тхе Гоурмет Бон Вивант написала је детаљнији рецепт за шпагете на свом блогу, који можете прочитати овде. Пренесите се на чикашку сцену хране као што је Калинг и уживајте у овом ремек делу оброка (и представе!).
