Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Ако је досадан ножеви вуку своје кување вештине доле, затим Ирон Цхеф Доминикуе Цренн има важан савет који морате да чујете. Мишелинов кувар са три звездице појавио се у емисији „Тхе Келли Цларксон Схов“ и поделио професионални савет иза кулиса који ће од сада па надаље сачувати ваше оштрице ножа.
„Имамо тенденцију да само бацимо нож у судопер и само га оставимо тамо“, рекао је Крен у видео снимку на Инстаграму. „Не ради то. Чим завршите са ножем, узмите мало влажног пешкира [и] стварно очистите свој нож и оставите да се одмах осуши. Сачуваћеш оштрицу."
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Доминик Крен (@доминикуецренн)
И, наравно, очување животног века ваших кухињских ножева почиње улагањем у висококвалитетне ножеве на почетку. Један од Црен-ових омиљених брендова ножева је Далстронг, који можете купити на Амазону. Оштрице Далстронг ножева су направљене од кованог немачког челика са високим садржајем угљеника и имају дршке од полимера за храну.
Далстронг 18-делни сет ножева блок
Далстронг продаје три сета ножева из серије Гладиатор
— 5-делни, 8-делни и 18-делни — који сви долазе у блоку од багремовог дрвета и побољшаће ваше кухињске вештине чим добијете један од ножева у руци.
„Увек сам имао уобичајене ножеве,“ написао је један рецензент са пет звездица из серије Гладијатор. „Углавном кувам од нуле, тако да често користим своје ножеве. Добро су избалансирани и веома су оштри. Углавном их одмах оперем и вратим у блок... Ако се бринете о овим ножевима и користите их само као ножеве за храну, они ће трајати доживотно.”
Водите рачуна о својим ножевима и одмах их оперите јер, према речима кувара Крена, то је најбољи начин да добијете најбоље сецкање, коцкице и кришке у кухињи.
