Летње врућине сада заиста понире и многи од нас желе да се држе што даље од вруће хране. Да бисте се расхладили након дана летње забаве, Тхе Пионеер Воман тим је саставио рецепт за сорбет од јагода који је тако једноставан за прављење да се нећете знојити док га спајате.
Сорбет је посластица без млечних производа за коју су потребна само четири састојка. Рецепт Пионеер Воман захтева свеже јагоде (и смрзнуте могу да раде!), али можете користити било које воће које имате при руци или које расте у вашој башти. Малине, купине, брескве, крушке и лубеница све се може користити уместо јагода.
А употреба апарата за сладолед ће вам у великој мери помоћи да добијете ту пахуљасту текстуру шербета. Овај рецепт моћи бити направљен без апарата за сладолед, али морате бити опрезнији током процеса замрзавања, јер мораћете да мешате мешавину сваких 30 минута док остане у замрзивачу док не постане пахуљаста доследност.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Тхе Пионеер Воман Магазине (@тхепионеервоманмаг)
Да бисте направили, бацићете своје воће по избору у процесор за храну са мало лимуновог сока, шећера и соли, и млетите док све не буде глатко и кремасто. Затим, процедите ову мешавину кроз сито да бисте се решили било каквих лажних семенки јагоде или зрнастих комадића.
Одавде можете да ставите ову мешавину у свој апарат за сладолед и пратите упутства произвођача о томе како да је замрзнете. На крају, готови сорбет ставите кашиком у посуду безбедну за замрзавање и успешно сте напунили свој замрзивач домаћим воћним сорбетом.
Иако би могло бити примамљиво, потрудите се да не поједете целу порцију у једном даху, иначе ћете патити од великог смрзавања мозга!
