Овог Дана заљубљених, проведите романтичну вечеру и направите домаћи оброк за уживање са вољеном особом. Затим за десерт послужите домаћи тирамису. Тирамису је традиционални италијански десерт који је кремаст и декадентан, савршен начин да завршите своју вечеру. Делим са вама аутентични рецепт за тирамису, диван поклон да покажете некоме да вам је заиста стало!
Традиционални рецепт са минималним састојцима
Мислим да је тирамису најбољег укуса направљен са минималним и висококвалитетним састојцима. Нема потребе да превише компликујете овај дивни рецепт за десерт.
Класични рецепт за тирамису
Служи 4
Састојци:
- 8 унци италијанског масцарпоне сира
- 10 ладифингерс
- 2 мала жуманца
- 2 кашике шећера
- 2 унце еспреса или екстра јаке кафе, охлађене
- 1-1/2 кашике тамног рума или ракије
- 2 кашике незаслађеног какаоа
- Чоколадне струготине за украс (опционо)
Упутства:
- У чинији умутити жуманца, шећер и половину ракије. Брзо умутите смесу да се згусне. Убаците маскарпоне кашику по кашику. Смеша треба да буде лепа и густа. Ако није густа и испадне текућа, користите ручни блендер са лопатицама и блендајте док не постане густа.
- На тањиру помешајте еспресо и остатак ракије. Брзо умочите сваку страну ладифингерс (не потапајте) и додајте слој на дно посуде за сервирање. Прелијте умочене бубамаре са око 1/3 мешавине сира; затим поновите и прелијте остатком маскарпонеа.
- Покријте тирамису и оставите у фрижидеру четири сата или преко ноћи. Пре сервирања поспите какао и чоколадне струготине.
Још рецепата за Дан заљубљених
Три романтична чоколадна рецепта за Дан заљубљених
Припремите рецепте за вечеру за Дан заљубљених
Рецепт за мини питу са срцем
Ауторска права © 2020 СхеКновс Медиа, ЛЛЦ, подружница компаније Пенске Бусинесс Медиа, ЛЛЦ.
