Када вас понедељком изморе, припрема укусне и здраве вечере је често прва ствар коју треба да урадите. Хеј, понекад се морају жртвовати у име менталног здравља! Славни кувар Рацхаел Раи разуме борбу, због чега је поделила ово лако, рецепт за вечеру у једном тигању на Инстаграму — и изгледа тако добро!
Рејчел Реј Шоу Инстаграм је данас објавио слику вечере направљене са само једним тигањем, савршено за лако кување и брзо чишћење. На фотографији су пирјане кобасице са поврћем и пасуљем, са слојем хрскавог, путерастог хлеба који кружи око ивица тигања.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Рејчел Реј Шоу (@рацхаелраисхов)
„Рејчел дели своје пирјане кобасице у једном тигању са коморачем, пасуљем канелинија, ескаролом + кељом у лаганој чорби од лимуна коју Џон прави за њу када је болесна“, написала је @рацхелраисхов у наслову.
Такође је поделила Рецепт за кобасицу и пасуљ са зеленилом
на њеној веб страници, заједно са видео снимком. За вечеру је потребан слатки италијански кобасица, мали коморач, црни лук, бели лук, бело вино, есцароле, равни кељ, мушкатни орашчић, бели пасуљ (познат као канелини пасуљ), циабатта и неколико других састојака. Све се спаја и кува у тигању са непријањајућим слојем - колико је то сјајно?Прво скувајте кобасице, па их ставите на тањир прекривен фолијом да се загреју. Затим додајте уље, коморач и још много тога у тигањ на јакој ватри. Смањите и додајте још неколико састојака. Када се заврши са кувањем, вратите кобасице у тигањ и исцедите лимун преко врха. На крају, поређајте хлеб око ивице тигања и послужите га. Готов оброк је довољан за четворочлану породицу.
За вечеру која је пуна укуса и хранљивих материја, изненађујуће је једноставно саставити. Изгледа да ће вечера у понедељак увече ипак бити успешна! Сад, кад бисмо само могли да нађемо нешто тако лако за уторак...
Добити Рецепт за Рејову кобасицу и пасуљ са зеленилом.
Пре него што одете, проверите нашу презентацију испод: