Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Ако сте обраћали макар мало пажње на вести из Велике Британије, онда то знате Прослава платинастог јубилеја краљице Елизабете ИИ ускоро почиње, прослављајући 70 година као владајући монарх у земљи, и то као монарх Енглеске са најдужим владањем. Постоји много начина на које људи славе - или протестујући - али Јамие ОливерИдеја је она која говори нашим срцима. То је зато што је одлучио да представи јестиву идеју о златној круни, а она укључује сир...много хрскавог, укусног, тостованог сира чедар. Без обзира да ли славите платинасти јубилеј или једноставно волите да једете укусне погачице са сиром кад год вам затреба, ово је један рецепт који морате да испробате.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Џејми Оливер (@јамиеоливер)
Слани колачићи Џејмија Оливера су основа рецепта, али могу се мало разликовати од великих, слатких колача на које сте навикли. Енглески колачићи су попут америчких кекса (а у Енглеској су кекси колачићи... мало је збуњујуће). Правите их на сличан начин, тако што ћете путер урезати у брашно како бисте направили подлогу за тесто. Мали комадићи путера помажу да бисквити имају љускаву текстуру. Оливер препоручује коришћење процесора за храну, али ми искрено волимо да користимо а
ручни блендер за тестобоље, а чишћење је много лакше.
За разлику од америчких кекса, ови слани колачићи садрже и јаја. Оливер зачини погачице сенфом у праху, кимом и ренданим чедаром. Али постоји заокрет у његовом рецепту, који је он поделио инстаграм, који се удвостручује на сиру (и чини ту слављеничку круну).
Обложи плех са пергамент папир,
затим нариба мало енглеског чедара право на пергамент. Затим, након што је секачем за кексе исекао погачице, Оливер ставља тесто на рендани сир, а затим бисквите прелио још више чедара. Ако сте опседнути сиром као ми, нећете бити разочарани резултатима.
Када погачице изађу из рерне, имају хрскаву, златну, препечену, сирну круну од чедара и на врху и на дну. Можда ће бити тешко одољети да одгризете хрскаве комадиће чедара из сваког кекса за грицкање прије сервирања, али ми вјерујемо у вас!
Волимо ову технику. Користите га са Оливеровим рецептом за слане колаче или вашим омиљеним рецептом за кекс и бићете у рају са сиром.
Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод:
Погледајте: Испробали смо Овернигхт Мац & Цхеесе Ина Гартен и потпуно разумемо зашто је сломио интернет
