Никада нећу заборавити дан када сам схватио да моја ћерка има истинска алергија на индијски орах. Још једно моје дете, које је без млека, одлучио да направи парадајз супу. Рецепт је захтевао млечно млеко за стварање кремастости, па смо истражили замене. Одлучили смо се на млеко од индијског ораха, које би имало сличну конзистенцију.
За ручком смо двоје моје деце и ја пробали супу. У року од пола сата, моја млађа ћерка је имала осип и јаку дијареју. Шта је било? Схватио сам да се нешто дешава, али нисам спојио два и два све до неколико недеља касније, када смо путовали у Чикаго. Извукао сам појединачне пакете пистација за децу да грицкају у колима. Моја ћерка је појела неколико и онда је тврдила да има болове у стомаку, а остало је одбијала. Брза претрага интернета ми је рекла да деца која су алергични на индијски орах такође су вероватно алергични на пистације.
Иако прве реакције моје ћерке нису биле опасне по живот, одлазак код алерголога је открио да накнадне реакције могу бити горе. Преписана нам је хитна алергијска оловка и речено нам је да је увек носимо са собом. Такође смо морали да прочитамо етикете на свакој појединој ствари коју је јела, пазећи да не добије чак ни прашину од индијских орашчића, пистација и вероватно других орашастих плодова. Нашу ћерку смо такође тестирали на алергије, што је потврдило наше сумње.
Неугодно ми је да кажем да сам превртала очима на родитеље који су тврдили да њихова деца имају алергије на храну. Чинило се да су увек тврдили да су њиховој деци потребни изузеци, за које сада знам да су медицински неопходни смештај. Увек је постојало оно једно дете које није могло да једе одређену храну, тако да је остатак групе морао да буде посебно опрезан. Осећао сам да су ови родитељи претерани. Односно, све док нисам постао један од њих.
Лако је уздисати над другима када немате појма са озбиљношћу онога са чиме се њихово дете суочава. Права алергија на храну може бити опасна по живот. Брзо смо то научили током бројних састанака наше ћерке и сваки пут када смо морали да покупимо две нове оловке за хитне случајеве из апотеке.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Рејчел Гарлингхаус: усвајање🤎🤍рак дојке🎀 (@вхитесугарбровнсугар)
Уобичајени послови — попут банке — постали су потенцијално опасни. Банкарски благајници, као и запослени у многим установама (чак и у медицинским ординацијама), често нуде деци слаткише. Обучили смо нашу ћерку на почетку њеног путовања према алергији да одговара: „Не, хвала“ свакој особи која јој је понудила храну.
Било је и тренутака када наше дете није било са нама, као што је два дана у недељи када је недељом ујутру ишла у предшколску установу или у дечију цркву. Сваки пут када смо нашу ћерку препустили неком другом, морали смо да их подсетимо да има алергију на орахе. Ни под којим условима нашој ћерки нису могли да понуде ужину тог дана.
Већина људи не зна како да пажљиво прегледа етикету на храни да би се уверила да је храна безбедна. Други не разумеју разлику између кикирикија и орашастих плодова, попут бадема и индијских орашчића. Такође постоји опасност од унакрсне реактивности и унакрсне контаминације. Много, много намирница се производи у истим фабрикама које прерађују орашасте плодове - па чак и храну која то заправо није садржати орашасти плодови могу бити контаминирани, што представља опасност за дете које је алергично.
Јести у ресторану или добити храну за понети било је скоро немогуће. Морали смо да истражимо сваку установу, укључујући и састојке које су користили. Обично смо на крају правили храну за ћерку код куће, а онда смо добијали храну из ресторана за нас остале. Нисмо били вољни да ризикујемо да наше дете водимо у хитну помоћ, посебно не током пандемије.
Жао ми је због сваке негативне мисли коју сам имао према родитељима деце са алергијама на храну. Био сам осуђујући и хладан. Родитељство детета са алергијом на храну потпуно мења живот свих укућана и ствара много (основаног) страха при изласку. Догађаји који би требало да буду забавни, попут рођенданске забаве, представљају опасност за дете са озбиљном алергијом на храну.
Реалност је да родитељи деце са алергијом на храну не могу бити превише опрезни или заштитнички настројени. Изложеност алергену може довести до тога да се дете озбиљно разболи - чак и да умре. Као родитељи, наш је посао да обезбедимо добробит нашег детета, укључујући њихову физичку безбедност. Морамо бити хипер-будни.
Недавно смо поново тестирали нашу ћерку, радећи оно што је познато као изазов са храном. Она једе мало путера од орашастих плодова током неколико сати, док је доктор помно посматра у потрази за реакцијом. Испоставило се да је она један од оних пацијената који су прерасли своју алергију на храну. Нема више оловака за хитне случајеве, прегледа етикета на храни и истраживања ресторана. Захвални смо на овој промени - али у међувремену смо научили важну лекцију.
Лако је судити родитељима алергичарима када нисте део њихове групе - каква год та група била. Изнео сам претпоставке које су биле потпуно неосноване, нешто на шта нисам поносан. Емпатија и воља за учењем иду далеко и могу направити велику разлику у склапању нових пријатеља, али и у безбедности детета када су у питању алергије на храну.
