Домаће пица је једно од највећих животних задовољстава. Посебно онај преливен свежим састојцима и тонама сира! Али најгори део је количина припреме и печење време које то обично траје (понекад је много лакше наручити доставу). Срећом, кувар Алек Гуарнасцхелли има савршено решење: пице без печења!
Кувар је објавио рецепт за њу Пржена рикота, пице од парадајза и босиљка на Дан мајки и не захтева печење у рерни. Како је то кул?
„Свиђа ми се колико је овај рецепт једноставан за састављање“, написала је она на фотографији слатке пице на Инстаграму. „Само разваљајте тесто, пеците хрскаво и одозго. Није потребна пећница.” Невероватно!
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Алек Гуарнасцхелли Тхе “ИЦАГ” (@гуарнасцхелли)
Да бисте направили пице, биће вам потребно припремљено тесто за пицу, сир рикота, пармезан, преполовљени чери парадајз, листови босиљка, балзамико сирће и још много тога. Почећете тако што ћете тесто разваљати у две лабаве лоптице, покрити кухињском крпом и оставити да се одмори. Затим их разваљајте на округле величине од 8 инча и кувајте у тигању са маслиновим уљем.
Извуците их и прелијте преосталим састојцима. За додатни ударац, додајте со за пицерију на врх, направљену од оригана, пармезана, пахуљица црвене паприке и још много тога.
Овај рецепт даје две средње пице за укупно 4-6 порција.
Нисмо једини који мисле да изгледа укусно. Једна особа је прокоментарисала: „Ооооооооовеееееее!!!🔥🔥🔥“ Друга је написала: „Зашто се осећам као да ће ово бити на мом менију цело лето? Аперол прскање са стране 😋.”
Овај рецепт је такође представљен у недељној епизоди „Кухиња“ на Фоод Нетворк-у. Кувар Алекс, мама Аве (13) са бившим Брендоном Кларком, написао је на Твитеру, „Данас је Дан мајки у „Кухињи“ и правим класичан сомун који желим да ми Ава направи. И мојој мајци би се допало. Посебан дан.”
Данас је Мајчин дан у „Кухињи“ и правим класичан сомун који желим да ми Ава направи. И мојој мајци би се допало. Посебан дан…Придружите нам се у 11:00 ЕСТ @фооднетворк@дисцовериплус@БСТВталкпиц.твиттер.цом/КсзБфз9СнЛр
— Алекс Гуарнасцхелли (@гуарнасцхелли) 7. маја 2022. године
Направите ову укусно хрскаву пицу за своју маму или за себе - тако је лако да вам није потребна посебна прилика!
Прочитајте Гуарнашелијев цео рецепт за поховану рикоту, парадајз и босиљак овде.
Пре него што одете, проверите ови шик брендови посуђа то даје Ле Цреусет-у трку за свој новац:
