Желећете да једете салату од запечених шкампи Марте Стјуарт цело лето - СхеКновс

Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Сви знамо да је салата добра за нас, али није увек узбудљива. Ту је стандардна зелена салата, комадић црвеног лука и појединачне салате од чери парадајза које се толико понесу места изгледа воле, а ту су и салате у врећама, које волимо због фактора погодности, али тај недостатак пиззазз. Салате не морају да буду неки благ додатак вашој вечери који одбијате јер су „здраве“. Они могу бити вредни статуса предјела сами по себи, и Мартха Стеварт недавно узео да инстаграм да нам покаже како.

Повезана прича. Ово су кукурузни муффини које Ина Гартен пече када има друштво и спремни су да једу за мање од сат времена

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Марта Стјуарт (@мартхастеварт)

Стјуартова живахна и укусна салата за вечеру долази из мајског издања Мартха Стеварт Ливинг
Магазине. Такође је на мрежи. И да не бринете да је то само још једна досадна „фенси“ салата, дозволите нам да вас уверимо да грешите. Име говори све:

Салата од ђумбира са шкампима са хрустљавима.

Основа саме салате је хрскава, укусна и разноврсна. Рецепт захтева лиснату римску салату, хрскаву мешавину салате од купуса, едамаме богат протеинима и мирисну мешавину свежег биља, попут менте и коријандера. На то можете ставити једноставан прелив за салату и имати укусан прилог, али ово је салата за вечеру, а Стјуарт је дошао спреман да задовољи.

Прелив за салату је оно што га подиже у статус предјела. Сочни шкампи добијају звездани третман, маринирани у слаткој, оштрој, робусној мешавини желе од љуте паприке,
свеже нарендани ђумбир и сирће (који се такође користи као прелив за салату), пре него што се пржи у тигању док се лагано не угљени.

Али то није све. Да бисте још више појачали фактор хрскања, испржите траке тортиље од брашна док не постану хрскаве, поспите их мало соли и оцедите их на папирним убрусима пре него што саставите оброк.

Баците базу за салату са преливом од ђумбира омиљена чинија за салату, додајте шкампе и „хрскавице“ на врх и добили сте салату за вечеру — оброк тако задовољавајући, да не морате да га послужите ни са чим другим.

Пре него што одете, проверите нашу презентацију испод:

Погледајте: Како направити пуњене ролнице за лазање Гиаде Де Лаурентиис